Американцы запускают в массовое производство мясо из пробирки

25.10.18 21:29Сколько просмотров этой статьи2149Сколько комментариев этой статьи0

Американская компания Just готовится запустить в массовое производство искусственную курятину, выращенную из клеток пера цыпленка.

Об этом сообщает BBC.

В компании заявили, что лабораторное мясо появится в меню нескольких ресторанов уже до конца 2018 года.

«Еще 400 тысяч лет назад мясо стало частью рациона человека, и на протяжении всего этого времени ради него людям приходилось убивать животных. Готовьтесь к изменению этой системы», - говорит исполнительный директор компании Джош Тетрик.

Он также сообщил, что выращивание лабораторного мяса занимает около двух дней.

«Клетки помещаются в небольшой биореактор с каркасом и питательной средой. Для ускорения роста используется белок-катализатор. На выходе получается продукт, практически не отличающийся от настоящей курятины. Можно сказать, что компания предлагает потребителям не очередной растительный заменитель, а настоящее «чистое» мясо - но ради него никого не нужно убивать», - заявил директор компании Just.

На данный момент неизвестно, в каких ресторанах (или хотя бы каких странах) можно будет попробовать искусственное мясо. По словам компании, сейчас переговоры о получении лицензии идут с правительством США, а также нескольких государств Азии и Европы.

По данным ООН, животноводство и мясная промышленность являются одними из основных причин загрязнения воды и воздуха, а также глобального потепления. Каждый год, чтобы удовлетворить нужды 7 млрд человек, приходится убивать около 70 млрд животных.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Вторник, 16.07.2019

Закругление верхнее-левое

19:19Водоканал закликає мешканців Миколаїва бути обережними

18:45Вера Брежнева испугала фанатов постаревшим видом

17:22Украина и РФ активизировали переговоры по пленным

16:38Электроэнергия с августа станет дешевле для одной категории потребителей

15:4117 июля состоится рабочий визит президента Украины в Николаев

14:51Названо условие встречи Зеленского и Путина

13:24В Николаеве зоозащитники вышли с пикетом под стены мэрии

12:40Зеленский заявил об амбициях принять Олимпиаду

12:06Меган Маркл познакомилась с Бейонсе

11:29Украина продлила эмбарго на российские товары

11:02В ЕС одобрили санкции против Турции

10:31В Иране уверены, что Трамп не хочет войны

10:06В Украине вступил в силу языковой закон

09:40В июле нас ждут мощные магнитные бури: как уберечься и чего нельзя делать

09:13В Николаевской области мужчина пытался выгнать коров из пруда и утонул

08:5816 июля: день в истории

08:26Зеленский обновляет дипкорпус

08:15Сутки на Донбассе: один военный погиб, трое ранены

08:02Курс валют на 16 июля

 15.07

21:08NASA показало Curiosity с орбиты Марса

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама