Американцы запускают в массовое производство мясо из пробирки

25.10.18 21:29Сколько просмотров этой статьи1628Сколько комментариев этой статьи0

Американская компания Just готовится запустить в массовое производство искусственную курятину, выращенную из клеток пера цыпленка.

Об этом сообщает BBC.

В компании заявили, что лабораторное мясо появится в меню нескольких ресторанов уже до конца 2018 года.

«Еще 400 тысяч лет назад мясо стало частью рациона человека, и на протяжении всего этого времени ради него людям приходилось убивать животных. Готовьтесь к изменению этой системы», - говорит исполнительный директор компании Джош Тетрик.

Он также сообщил, что выращивание лабораторного мяса занимает около двух дней.

«Клетки помещаются в небольшой биореактор с каркасом и питательной средой. Для ускорения роста используется белок-катализатор. На выходе получается продукт, практически не отличающийся от настоящей курятины. Можно сказать, что компания предлагает потребителям не очередной растительный заменитель, а настоящее «чистое» мясо - но ради него никого не нужно убивать», - заявил директор компании Just.

На данный момент неизвестно, в каких ресторанах (или хотя бы каких странах) можно будет попробовать искусственное мясо. По словам компании, сейчас переговоры о получении лицензии идут с правительством США, а также нескольких государств Азии и Европы.

По данным ООН, животноводство и мясная промышленность являются одними из основных причин загрязнения воды и воздуха, а также глобального потепления. Каждый год, чтобы удовлетворить нужды 7 млрд человек, приходится убивать около 70 млрд животных.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Суббота, 17.11.2018

Закругление верхнее-левое

10:40Восемь машин столкнулись на границе Херсонщины и Николаевщины

10:28Погода в Украине

10:25США и Украина: Донбассу необходимы миротворцы ООН

09:32В Японии нашли редкий и утерянный мультфильм студии Disney

08:35МВФ ухудшил на полпроцента прогноз роста украинской экономики

08:27У почтальона Печкина из Простоквашино появится невеста

 16.11

21:00Власти Кувейта запретили «Братьев Карамазовых» Достоевского

20:53Апельсиновый сок эффективно укрепляет кости и защищает от переломов

18:03В Николаеве состоится митинг "евроблях"

17:51МВФ требует от правительства Украины срочно повысить тарифы на отопление

16:07Самый простой пирог с яблоками – рецепт для начинающих

16:02Сенкевич единоличным решением убрал из повестки дня 20 земельных вопросов

15:56Олимпийские чемпионы Ольга Харлан и Александр Абраменко получили именные знаки на «Площади Звезд» в Киеве

13:36В Украине топливо из соломы вытеснит древесное

13:04В Херсоне водители маршруток объявили забастовку

13:02Гройсман о снижении цен на газ: "Этого нельзя допускать"

12:00Прогноз погоды на выходные

11:42Назван самый дорогой в мире живой художник

11:33Контрабандисты отомстили пограничнику за срыв аферы: офицер в коме

11:30К концу года в Николаевской области будет 41 объединенная территориальная община

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама