Что готовить в Великий пост 2019: рецепты для сладкоежек

17.03.19 19:11Сколько просмотров этой статьи2753Сколько комментариев этой статьи0

У православных христиан Великий пост. Начался он в минувший понедельник и продлится до 27 апреля включительно. И только 28 числа, когда наступит Светлое Воскресенье Христово, верующие будут разговляться.

Великий пост предполагает серьезные ограничения в еде, в том числе полный отказ от продуктов животного происхождения, хотя священнослужители не упускают случая подчеркнуть, что главное – очищение души.

Выдержать Великий пост и отказ от определенных продуктов может не каждый. Особенно тяжело приходится сладкоежкам – они легко могут обойтись без мяса, но без шоколада и любимых пирожных очень тяжело. Кто, однако, сказал, что в пост нельзя есть сладкого?!

Можно, и, даже, нужно, ведь без углеводов мозг очень быстро не устает, появляется утомляемость и раздражительность. На выручку придут постные рецепты десертов на Великий пост. Главное, не использовать при их приготовлении яйца, сливочное масло и так далее.

Вкуснейшие цукаты

Из фруктов, ягод или цитрусовых можно приготовить цукаты. Отварить кусочки фруктов и ягод в сахарном сиропе, а потом просушить. Сейчас, к примеру, можно приготовить цукаты из яблок, тыквы или апельсиновых корочек. Такой десерт – отличная альтернатива конфетам. Вкусно и полезно.

Орехи в карамели

Сластены, которые постятся, будут в восторге. Орех подойдет любой— грецкий, миндаль, фундук, арахис. Сварите карамель из сахара и воды, а потом обжарьте в ней орешки. Получатся хрустящие орешки в сладкой «шубке».

Домашняя гранола

Если к орехам добавить овсяные хлопья, горсть семечек, мед или сахар, сухофрукты, а затем все это запечь в духовке — получится домашняя гранола. Прекрасно на завтрак. А если к граноле добавить побольше чернослива, пропущенного на мясорубке, получатся, настоящие энергетические батончики.

Желе на агар-агаре

В пост нельзя употреблять продукты животного происхождения, а желатин относится именно к таковым.

Однако порадовать себя вкусным желе можно – желатин заменит его растительный аналог – агар-агар.

Его получают из морских водорослей.

Основой для такого желе на основе агара станут фруктовые соки или компоты, а также ягодные морсы.

Пряное воздушное суфле из каркаде

Необычный рецепт с холодком и приятным жгучим послевкусием. А надо-то всего ничего. Лепестки каркаде залейте холодной водой, киньте стебель мяты или мелиссы и немного натертого имбиря, а также сахар по вкусу. Проварите 10 минут. Потом охладите, процедите, добавьте разведенный по инструкции агар и взбейте блендером минут 5. После этого суфле разлейте по креманкам и поставьте в холодильник.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Понедельник, 17.06.2019

Закругление верхнее-левое

19:51Зеленский встретился с Макроном в Париже

18:04Фінляндія стане першою в Європі країною, де буде запущена доставка їжі дронамі

17:14День Конституции в Украине 2019: сколько будет выходных

17:02В Киеве на мосту появился стеклянный пол

16:52Роспуск Рады: Зеленский пообещал не влиять на КСУ

15:54В Таиланде арестовали притворявшихся Джорджем Клуни итальянцев

14:57Новый КЗоТ: из-за жары или мороза рабочий перерыв увеличится до четырех часов

13:59В Николаеве «заминировали» зоопарк, аэропорт, храмы

13:25Украинцы смогут сэкономить на плохом обслуживании

13:00Украинские предприниматели не могут проверить свой налоговый долг

12:39У Мексиканській затоці може з’явитися одна з найбільших мертвих зон

12:23Канада отказывает украинцам в визах

12:01В Украине аграрные расписки могут подешеветь

11:46Американські вчені розповіли про небезпеку щоденного вживання яєць

11:07Украинцам озвучили условия выхода на пенсию в 60 лет

 14.06

15:43В ПЦУ заговорили о расколе из-за собора Филарета

15:18Исполком отказал в повышении тарифа на проезд в электротранспорте Николаева

14:03Под Днепром взорвали банкомат в здании сельсовета

13:20Федора Добронравова исключили из «черного списка» Министерства культуры

13:11Зеленский обсудил Донбасс с главой ОБСЕ

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама