Что готовить в Великий пост 2019: рецепты для сладкоежек

17.03.19 19:11Сколько просмотров этой статьи537Сколько комментариев этой статьи0

У православных христиан Великий пост. Начался он в минувший понедельник и продлится до 27 апреля включительно. И только 28 числа, когда наступит Светлое Воскресенье Христово, верующие будут разговляться.

Великий пост предполагает серьезные ограничения в еде, в том числе полный отказ от продуктов животного происхождения, хотя священнослужители не упускают случая подчеркнуть, что главное – очищение души.

Выдержать Великий пост и отказ от определенных продуктов может не каждый. Особенно тяжело приходится сладкоежкам – они легко могут обойтись без мяса, но без шоколада и любимых пирожных очень тяжело. Кто, однако, сказал, что в пост нельзя есть сладкого?!

Можно, и, даже, нужно, ведь без углеводов мозг очень быстро не устает, появляется утомляемость и раздражительность. На выручку придут постные рецепты десертов на Великий пост. Главное, не использовать при их приготовлении яйца, сливочное масло и так далее.

Вкуснейшие цукаты

Из фруктов, ягод или цитрусовых можно приготовить цукаты. Отварить кусочки фруктов и ягод в сахарном сиропе, а потом просушить. Сейчас, к примеру, можно приготовить цукаты из яблок, тыквы или апельсиновых корочек. Такой десерт – отличная альтернатива конфетам. Вкусно и полезно.

Орехи в карамели

Сластены, которые постятся, будут в восторге. Орех подойдет любой— грецкий, миндаль, фундук, арахис. Сварите карамель из сахара и воды, а потом обжарьте в ней орешки. Получатся хрустящие орешки в сладкой «шубке».

Домашняя гранола

Если к орехам добавить овсяные хлопья, горсть семечек, мед или сахар, сухофрукты, а затем все это запечь в духовке — получится домашняя гранола. Прекрасно на завтрак. А если к граноле добавить побольше чернослива, пропущенного на мясорубке, получатся, настоящие энергетические батончики.

Желе на агар-агаре

В пост нельзя употреблять продукты животного происхождения, а желатин относится именно к таковым.

Однако порадовать себя вкусным желе можно – желатин заменит его растительный аналог – агар-агар.

Его получают из морских водорослей.

Основой для такого желе на основе агара станут фруктовые соки или компоты, а также ягодные морсы.

Пряное воздушное суфле из каркаде

Необычный рецепт с холодком и приятным жгучим послевкусием. А надо-то всего ничего. Лепестки каркаде залейте холодной водой, киньте стебель мяты или мелиссы и немного натертого имбиря, а также сахар по вкусу. Проварите 10 минут. Потом охладите, процедите, добавьте разведенный по инструкции агар и взбейте блендером минут 5. После этого суфле разлейте по креманкам и поставьте в холодильник.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Воскресенье, 24.03.2019

Закругление верхнее-левое

15:13Греки просыпаются утром позже всех в Европе

15:08Правительство Великобритании потребует отставки Терезы Мэй

15:02Порошенко установил крайний срок выплаты компенсаций к пенсиям в Украине

14:54Программа «Человек года 2018» боксерский пояс чемпиона мира Усика оценила выше золотой олимпийской медали Абраменко

14:51Аэропорт Николаев ждет 41 миллион гривен от ГФРР

14:43На аукцион в Париже выставят редкий рисунок Пикассо

14:41В Украину завезли зараженные помидоры

14:37Одесские пляжи будут сдавать в аренду

14:34Украина теряет поголовье коров

13:39В апреле в Украину придет жара, а в мае похолодает

12:45Сутки на Донбассе: три обстрела, потерь нет

12:04Сегодня в мире отмечают День борьбы с туберкулезом

12:00Канада оставит своих инструкторов тренировать украинских военных до 2022 года

 22.03

21:01В Украину запретили ввоз 23 книг из России

21:00С 31 марта Укрзализныця запустит поезд Житомир—Одесса

20:51Лекарства от высокого давления могут быть смертельно опасны — исследование

20:48ПЦУ ввела особую молитву на время выборов

20:45В сети обсуждают билборды с неудачными цитатами Зеленского

20:31Потепление Мирового океана сократило запасы рыбы на 5%

20:28В Николаеве женщина потеряла 42 тысячи гривен, поверив незнакомцу

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама