ТОП-5 весенних овощей, которые восполняют дефицит витаминов

06.04.19 18:26Сколько просмотров этой статьи4218Сколько комментариев этой статьи0

Зима сделала свое дело – на улице тепло и солнечно, а людей клонит в сон, нет никакого желания побегать, порезвиться или просто погулять. А почему? Да потому, что зима выжала все жизненные соки из организма, поэтому надо срочно ему помочь и восполнить дефицит витаминов.

Диетологи не советуют делать это с помощью тепличных огурчиков-помидорчиков. Хорошо еще, если они будут без нитратов и не принесут никакого вреда организму. О пользе вообще речь не идет. Не стоит «витаминизироваться» в апреле и за счет поливитаминных комплексов, которые продаются в аптеке.

На рынках и в супермаркетах уже можно отыскать овощи, которые выросли в естественных условиях, а не в теплицах и супермаркетах. И это настоящий кладезь полезного – витаминная бомба!

Черемша (медвежий лук) или дикий чеснок

Этот листовой овощ – настоящая кладовая витаминов.

Он изобилует аскорбиновой кислотой, которая помогает организму противостоять весенним вирусным инфекциям.

Также в черемше в огромных количествах содержатся витамины группы B и микроэлементы, среди которых имеется бор, селен, железо, цинк, селен и другие.

Черемша, которая, несмотря на запреты, все равно продается на рынке, является именно тем самым листовым овощем, который обязательно стоит включить в свой рацион при весенних авитаминозах.

Редис

Радует глаз и обладает свежим пикантным вкусом. Хрустящий редис и витаминами организм подпитает, и поможет справиться с другой проблемой – снизит уровень холестерина. Да и сердце обрадуется – овощ благодаря содержащемуся в нем фосфору работает на укрепление сердечной мышцы.

Есть в составе редиса и кальций, который, как известно, укрепляет кости.

Зеленый лук

Аромат зеленого лука – это аромат зеленой весны. Он прекрасен в пирогах, но в свежем виде просто ни с чем не сравним. Его можно кушать вприкуску с супами и борщами, можно добавлять в салаты.

Ученые доказали, что достаточно ежедневно употреблять немного лука в течение двух недель, для того, чтобы организм полностью восстановил запасы аскорбиновой кислоты, а также витаминов A, E и группы B.

Щавель

Этот листовой овощ категорически противопоказан тем, у кого имеются проблемы с почками и желудком. Зато другим он принесет только пользу.

Щавель содержит в себе целый комплекс витаминов и дубильных веществ. Именно поэтому он относится к противоцинготным растениям.

Щи и зеленый борщ – то, чего жаждет организм после сытной зимы.

Включая в свой весенний рацион щавель, не забудьте про сметану – обязательно добавляйте ее в супы, она поможет нейтрализовать агрессивное действие щавелевой кислоты.

Листовой салат

Калорий в нем минимум, пользы – максимум. Салат нормализует обмен минеральных веществ в вашем организме, улучшит пищеварение. Антиоксиданты в составе помогут укрепить иммунитет и позаботятся о красоте.

А еще он поможет быстро похудеть весной. Листовой салат относится к так называемым овощам с отрицательной калорийностью – то есть, на его переработку организм потратит больше энергии, чем получит.

Похожие новости

Пожар трактора около Николаева
Курортный Бердянск ушел под воду

Вторник, 11.08.2020

Закругление верхнее-левое

23:22Диетологи назвали три овоща со значительным содержанием углеводов

21:28В яблочной кожуре ученые выявили лекарство

20:58В Николаеве начата реконструкция сквера «Рябиновый»

20:34Юному первомайцу, который на кладбище изнасиловал 7-ленюю девочку, сообщили о подозрении

20:07На улице Спортивной в Николаеве девушку ранили бутылкой

20:00В Южноукраинске пропал без вести 16-летний парень

19:40Эта черная дыра поглощает в сутки по звезде

19:19МФК «Николаев» на финише сезона разгромил «Черкащину»

18:37Диетолог дала советы по укреплению иммунитета

18:00В Варваровке отремонтировали улицу Павла Ходченко

17:40На дороги Украины выпустят фантомные патрули

17:22Назван лучший Джеймс Бонд в истории

17:01В Минздраве назвали ответственных за выявление COVID среди школьников

16:53В Николаеве начата реконструкция еще одного сквера

16:42Действительно ли украинская домашняя кухня полезна для здоровья

16:38На Николаевщине за неделю родились 160 детей

16:18Фрукты могут плохо влиять на печень

15:54На Николаевщине более 68 тысяч граждан заказали выписки из Государственного земельного кадастра в режиме онлайн

15:38В Николаеве в массовой драке пострадала 19-летняя девушка

15:15Исполнительнице хита «Ягода-малина» проломили голову

14:57В Николаеве травмировалась 17-летняя пасcажирка мопеда

14:52Пенсионерка из Николаева отдала мошенникам свои сбережения

14:43На Николаевщине паренек угнал грузовик с необычным грузом

14:33Экзамен для педагогов

13:31Восемь самых вредных бытовых привычек

13:13Продукты, которые становятся опасными после разогревания в микроволновке

12:55Микрорайон города Николаева до вечера остался без воды

12:49В Николаеве полиция разыскивает темный «Лексус» и спортивный мотоцикл

12:37Два игрока «Нико-Баскета» подписали контракты с МБК «Николаев»

12:22Медики опровергли вредное влияние сахара на здоровье

11:43В Николаеве пропала без вести Альбина Коньшина

11:40В Николаеве из-за короткого замыкания пылала летняя кухня

11:35На Николаевщине еще 13 случаев коронавируса

11:17В Заводском районе завершен эко-проект «Городские цветы»

11:08В Снигиревке сгорели гараж и автомобиль

10:35В Николаеве в ДТП пострадал 18-летний мотоциклист

10:22В Первомайске подросток изнасиловал 7-летнюю девочку

10:01Китайские ученые определили, чем мужской мозг отличается от женского

09:51На Николаевщине за сутки произошло 16 пожаров на открытых территориях

09:11«Мертвые души» в доме на Колодезной, или Очередная глава рейдерской эпопеи «70-го микрорайона»

09:08В Николаеве закрыли восемь котельных

09:02Зеленский уволил главу района на Николаевщине

08:50Знаменитый голливудский актер заболел коронавирусом

08:19В Николаеве «Форд» уходил от полицейской погони

 10.08

21:05Сбалансированное питание способно снижать уровень тревожности

20:30В Николаеве обсуждали, продлевать ли оросительный сезон

20:05Обычная простуда может дать иммунитет к новому коронавирусу

19:46Назван самый полезный чай

19:23Шварценеггер стал дедушкой

19:00Медики рассказали о странностях с обонянием до и после коронавируса

18:34Бывший форвард МБК «Николаев» стал харьковским «соколом»

18:02Специалисты дали ответ, почему нужно есть малину

17:26В Николаеве подожгли Балабановский лес

17:23На улице Космонавтов разгоняли стихийную торговлю

16:54В Первомайске беглецов из реабилитационного центра разыскали за несколько часов

16:32Какие выходные дни станут рабочими в 2021 году

16:11На Николаевщине ищут похитителя черных «Жигулей»

16:01Убийца из Вознесенска, который закатал труп жертвы в цемент, получил 9 лет тюрьмы

15:01В салоне красоты в Николаеве бомбу не нашли

14:47В Галициново нужен участковый офицер полиции

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


Пожар трактора около Николаева
Курортный Бердянск ушел под воду