Эксперты рассказали, сохраняют ли замороженные продукты полезные свойства

08.08.19 19:21Сколько просмотров этой статьи2534Сколько комментариев этой статьи0

Зимой популярными становятся замороженные продукты.

Бытует мнение, что продукты в процессе заморозки теряют большинство полезных веществ, пишет mk.ru.

Следует знать, что чем больше времени прошло от момента сбора урожая до его употребления в пищу, тем меньше витаминов и минералов остается в овощах и фруктах. Но последние исследование показали, что охлаждение продуктов замедляет процесс потери питательных веществ.

Также мгновенное замораживание - это эффективный способ сохранения микроэлементов и витаминов. То есть, чем быстрее мы заморозим продукты, тем больше сохранится в них полезных веществ.

Для сохранения питательных элементов при размораживании овощей и фруктов стоит использовать микроволновую либо паровую обработку.

Преимущество замороженных овощей и фруктов заключается в отсутствием пищевых добавок в виде консервантов и стабилизаторов, а также и в высокой пищевой ценности.

Таким образом, можно со всей определенностью сказать, что замороженные продукты могут обеспечить зимой человека полезными веществами.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Воскресенье, 19.01.2020

Закругление верхнее-левое

19:09Пентагон показал форму Космических войск США

18:53ЕС готов поддержать Украину в развитии энергетики

18:34Возле зоопарка в Николаеве столкнулсь два «Форда»

18:08Медведєв пояснив, чому його уряд у РФ пішов у відставку

17:51В Запорожье таксист вынудил пассажира умыться зеленкой

17:33Украина требует от Британии убрать трезубец из террористических символов

17:09У Берліні починається міжнародна конференція з врегулювання конфлікту в Лівії

16:50МБК «Николаев» проиграл пятый матч подряд в суперлиге

16:30От Николаева до границы с Кировоградской областью можно доехать за полтора часа, - губернатор Стадник

16:12Николаевский боксер Сергей Деревянченко возглавил рейтинг WBC

15:54Сегодня в крещенскую водицу окунулись и николаевские полицейские

15:38«Нико-Баскет» разгромил «Кремень» в Кременчуге

15:11В Канаде снеговые заметы трехметровой высоты!

14:56Завершается ремонт николаевского троллейбуса

14:32Умер основатель группы «Ляпис Трубецкой», которого избили в Минске

14:13Иран не отправлял в Украину черные ящики разбившегося Боинга

13:50Ученые разгадали геном гигантского кальмара

13:28В микрорайоне «Северный» бывшая заводская база превратилась в городскую клоаку

13:12Илон Маск раскритиковал ракету Boeing

12:52Центр Сан-Франциско стоит на... кладбище кораблей

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама