Какие овощи надо есть весной?

23.03.21 13:20Сколько просмотров этой статьи1276

Весна – начало нового этапа в питании, именно в это время появляется много доступных свежих продуктов, которые отлично разнообразят рацион и улучшат самочувствие. При желании их можно найти в магазинах и зимой, но именно сезонные продукты полезны в то время, когда они созрели и наполнились соками.

Артишок

Этот овощ с давних времен считается настоящим растительным деликатесом. По вкусу артишок напоминает спаржу с легким цитрусовым оттенком, и наверняка понравится большинству из тех, кто его еще не пробовал. Чтобы приготовить артишоки, следует обрезать верхушки и варить плоды в течение 25-45 минут в соленой воде с добавлением сока лимона.

Спаржа

Спаржа является источником меркаптана, за счет этого вещества имеет интересный необычных запах. Спаржа обладает немного землистым вкусом, тем не менее, ее пользу для организма невозможно переоценить. В ней присутствует большое количество витамина К, клетчатки, витаминов группы В, что благоприятно воздействует на всю систему пищеварения. Готовится спаржа на гриле или на пару с добавлением небольшого количества оливкового масла и соли.

Редис

Первый рис – неизменный ингредиент всеми любимой весенней окрошки. Это своеобразный символ наступления тепла. В редисе содержится фолиевая кислота, рибофлавин и калий, к тому же этот овощ обладает приятным вкусом и отлично дополняет салаты. Можно также обжарить редис в масле – необычно и вкусно!

Зеленый лук

Первые ростки зеленого лука уже начинают радовать нас на подоконниках. Немного сладковатый приятный вкус дополнит любые салаты и горячие блюда. Это отличная поддержка иммунитета в этот н6епростой период перехода зимы в весну.

Стручковый горох

Мы привыкли употреблять в пищу исключительно свежие горошины, но также вкусно и полезно есть зеленые стручки. Их можно обжарить или отварить, подавать в качестве закуски или гарнира к другим блюдам.

Похожие новости

Владислав Чайка о протесте предпринимателей и перевозчиков
В Николаеве предприниматели снова вышли на протест против карантинных ограничений

Среда, 14.04.2021

Закругление верхнее-левое

20:51МБК Николаев в очередной раз потерпел поражение

20:25Житель Вознесенского района за покупку трактора отдал мошенникам почти 120 тысяч гривен

19:38В Балабановском лесу неизвестные добывали песок

19:10Самые эффективные способы очистки воды

18:49Степанов рассказал, какая ситуация в Украине с эпидемией COVID-19

18:24На строительство индустриального парка в Николаеве потратят 30 миллионов долларов

17:58В Николаеве появится на Херсонском шоссе современное пространство для молодежи

17:25В Украине появится новый праздник

17:07На обходе Николаева продолжается ремонт дорожного покрытия

16:46В Николаевской области анонсировали закупку более 400 кислородных концентраторов

16:22Пандемия COVID-19: количество заболевших почти 138 миллиона случаев

15:59В Николаевском морпорту прошли учения по ликвидации чрезвычайных ситуаций

15:33Укрпочта выпустит почтовую марку "Николаевская астрономическая обсерватория. 200 лет со времени основания"

15:05В николаевскую горбольницу № 3 купили новое оборудование

14:44В Николаеве скончалась известный экскурсовод краеведческого музея

13:34В Николаеве продолжают строительство троллейбусной линии в Корабельный район

12:31В Киеве продлили карантин до 30 апреля

12:19Верховная Рада сделала ВНО этого года не обязательным, а по желанию

12:16В Николаеве хотят взять в кредит ₴150 миллионов на ремонт дорог

12:05Николаевцам окажут материальную помощь на 170 тыс. грн

11:52В Николаеве пройдет конкурс на обслуживание городских маршрутов

10:16В Украине за сутки более 14 тысяч случаев COVID-19

 13.04

21:13В Николаеве от осложнений COVID-19 умерла роженица, которая вынашивала двойню

20:47Верховная Рада планирует трансформировать сеть лицеев в Украине

20:11Названы ведущие церемонии вручения премии «Оскар-2021»

19:43На Донбассе погиб украинский военный, еще двое получили ранения

19:10В Украине отменили обязательное ВНО для выпускников школ в 2021 году

18:31За підозрою у вбивстві миколаївця поліцейські затримали його співмешканку

18:04В Николаев прибыло почти 8,5 тысяч доз CoronaVac

17:22Стало известно, какие объекты в Николаевской области должны сделать за средства ГФРР

16:58В Николаеве планируется модернизация системы очистки воды, - Сергей Коренев

16:39Щавель - полезные свойства и вред

16:15В Николаевской области спасатели ликвидировали пожар автомобиля

15:57В Николаеве объявят новый тендер на завершение реконструкции перекрестка Карпенко - Крылова

15:34Зеленский внес в Раду законопроект о неотложной ликвидации ОАСК

15:16Продолжается строительство троллейбусной линии в Корабельный район

14:59Скандальный николаевский завод "Экотранс" закроется на реконструкцию

14:35Верховная Рада может ввести штрафы за нарушение самоизоляции

12:54В Китае появился светофор для верблюдов

10:01Под Николаевом на свиноферме вспышка лептоспироза

09:57Завод “Океан” восстанавливает работоспособность сухого дока

09:48В Николаевской области за сутки вакцинировано 350 человек

09:4513 апреля: какой сегодня праздник

09:26Юлия Тимошенко одолжила дочери 111, 87 миллионов гривен

09:20За сутки в Украине более 11тысяч новых случаев COVID-19

09:11Где в Николаеве не будет света: найдите свой адрес

08:23В Украине выросли цены на алкоголь и сигареты

 12.04

21:33Прививка от ковида: скоро может появится украинско-израильская вакцина

21:08Верховная Рада может снизить тарифы на доставку газа

20:41На энергоблоке Южноукраинской АЭС модернизируют оборудование резервного генератора

20:17Первая леди предлагает создать в Украине Совет безбарьерности

19:43В Николаеве прошло обсуждение перспективы развития речного судоходства

19:08Скончалась актриса фильма "Бриллиантовая рука" Серафима Холина

18:39Как переизбыток белка в питании влияет на организм - основные признаки

18:10Спортсмены николаевского "Инваспорт" получили 41 медаль на чемпионате Украины

17:44В МОЗ рассказали, какие могут быть ограничения на Пасху

17:16Николаевоблтеплоэнерго остановило почти все котельные: завершился отопительный сезон

16:48ЕС анонсировал внеочередное заседание глав МИД из-за обострения на Донбассе

16:20В Украине накрыли крупный наркозавод и изъяли рекордную партию амфетамина

15:59В Украине могут появится филиалы иностранных вузов

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


Владислав Чайка о протесте предпринимателей и перевозчиков
В Николаеве предприниматели снова вышли на протест против карантинных ограничений