Свиноводство – снова в почете

09.04.09 14:14Сколько просмотров этой статьи2294Сколько комментариев этой статьи0

Засилье импортной свинины в 2005-6 г.г. поставило под сомнение эффективность строительства в николаевском регионе крупных высокотехнологичных свиноферм, и объявленные проекты были остановлены. Однако спустя два года об этом стоит пожалеть. Вот что об этом пишет «proUA»

Под сокращение доходов украинцев и экономический спад свиноводы начали наращивать поголовье. Правда, подешеветь сало не обещает.

«Ездят сегодня и заводы, и базарники – все хотят купить свинку. А кто же ее продаст? В прошлом году цены были низкие, зерно дорогое – все вырезали. Так, только для себя оставили» - рассказывает Галина Ващенко. Теперь в своей усадьбе на Сумщине она хозяйничает за двумя свиньями. В позапрошлом году их было пятеро.

«Сегодня за свинью в живом весе предлагают 22 гривны. Это больше почти на 5 гривен, чем до Нового года. Я бы конечно, и еще завела бы и для продажи – но очень сильно подорожали на базаре цены и на поросят. А что с урожаем будет – не известно. Тем более, вот Пасха наступает – надо же что-то на стол готовить» - рассуждает селянка.

Сегодня подсобные крестьянские хозяйства – тоже очень важные участники отечественного рынка мясосырья. Они почти не попадают в ленты новостей, но производят около 75% отечественной свинины. Им мало что известно о льготном НДС, которые для «нашего крестьянина» выбивают народные депутаты под очередные министерские программы.

«Сейчас купить свинину на селе очень тяжело. Отсюда и высокие закупочные цены. Вот и мы тоже вынуждены держать свою цену на рынке» - жалуется продавец свинины на одном из киевских рынков. И тут же начинает доказывать, что покупать у него не стали меньше. Что бы «там не отражали статистические данные».

Не столь заметен и обвал спроса на свинину со стороны мясокомбинатов. И если ассоциации мясопереработчиков ранее обещали закрытие половины заводов из-за финансовых трудностей, то сегодня жалуются уже на отсутствие сырья. В первую очередь – украинского.

«Спрос есть на продукцию. На рынке сегодня для нас сложилась хорошая коньюктура – и спрос, и цена» - рассказал Борис Данилов, председатель правления «Агрокомбинат» «Слобожанский» - одного из крупнейших отечественных производителей свинины. «Ведь именно качественную свинину, которая необходима нашим мясокомбинатам, производят украинские предприятия».

Стабилизацию ситуации в отрасли заметили и эксперты. Согласно данным Украинского клуба аграрного бизнеса, в первые месяцы текущего года затормозилось сокращение поголовья свиней. Более того. В сельхозпредприятиях наблюдается его увеличение.

«Сегодня ощущается дефицит свинины на внутреннем рынке. Несмотря на то, что упала покупательская способность и упали объемы потребления, отечественной охлажденной свинины меньше, чем желающих ее приобрести. Сейчас импорт этой свинины практически отсутствует», - объяснила эксперт УКАБ Елизавета Святкивская. «Мы наблюдаем, что импорт у нас склоняется сегодня больше в сторону мяса птицы. Этому способствует и ряд проблем, связанных, например, с проверками на таможне по расширенному, так скажем, сценарию. Срок проверок увеличивается и охлажденную свинину (еще с учетом такой погоды) ввозить тяжело. Вот и образовался дефицит».

«Я бы не стал говорить только об импорте. Больше пользы я вижу в том, что в этом сезоне дешевле корма из-за хорошего урожая. Но, на мой взгляд, пока свиноводы просто восстанавливают свои позиции, восстанавливают простаивающие мощности. Говорить же пока о возможном существенном увеличении производства я бы не спешил» - объясняет Борис Данилов.

«Да, ситуация на рынке для нас сегодня благоприятная» - говорит Сергей Гнатюк, гендиректор корпорации «Тварынпром». «Но по моим данным, импорт в последнее время вырос в 4-5 раз. Но главное, мы – производители, не можем понять логику государства: то мы ввозим, то не пускаем. Мясокомбинаты раньше не хотели брать наших свиней – и люди их вырезали. Теперь говорят – дайте. А где взять?».

Но некоторые компании, похоже, знают, где взять. По оценкам экспертов, сегодняшняя ситуация позволяет производителям свинины иметь до 50% рентабельности. Правда, речь идет о предприятиях, которые входят в состав вертикально-интегрированных групп. Главным образом из-за доступа к кредитным ресурсам по «докризисным» условиям. Остальные предприятия позволить себе не могут. Как и закупить оборудование, чтобы «наметившуюся стабилизацию» превратить в реальное увеличение производства.

С другой стороны, на рынке пока не слышно о готовности бизнеса инвестировать в новые проекты в свиноводстве. Или хотя бы в замену технологий выращивания поголовья. Ведь себестоимость украинской свиньи по разным причинам намного выше, скажем, той же польской. И там тоже, как и в Украине, злотый сильно обесценился. Поэтому, «выровнять» спрос за счет слабой гривны отечественным производителям не удастся.

«Это проблема не только наших свиноводов. Я вот был недавно в Дании. И там мне говорят - нам более выгодно сегодня экспортировать в Германию, чем продавать на внутреннем рынке. Хотя, конечно, нашим производителям есть над чем работать» - говорит Сергей Гнатюк.

Пока же стабилизация в отечественном свиноводстве не обещает украинцам снижения цен. Как и самим производителям – снижения спроса на их продукцию. Уж слишком слабенькая мясная прожилка у польского или бразильского сала. А кризис делает украинского покупателя привередливым.

МКМК. Кстати, в местной печати все еще можно встретить ироничные пассажи в адрес «свиноводческих планов» экс-губернатора Николаевской области А. Садыкова. Так вот, благодаря крупнейшему свинокомплексу под Киевом, где он является совладельцем вместе с В. Новинским, Александр Валериевич – и с деньгами, и с мясом.

Теперь одна надежда на его тогдашнего первого заместителя по ОГА А. Туманика, ставшего в середине прошлого года крупнейшим акционером Варваровской птицефабрики (которая выпускает сегодня вполне конкурентную продукцию) и прикупившего «замороженный» свинокомплекс в Вознесенском районе. Андрей Анатольевич, не пора ли размораживать? Больно сальца местного хочется…

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Суббота, 20.04.2019

Закругление верхнее-левое

09:54Прогноз погоды в Украине на на выходные

09:36Минздрав отправит в регионы первую партию вакцин против бешенства

09:32Украинцам больше не требуется виза для поездки в Таиланд

09:29Коломойський: Порошенко – моя маріонетка

09:26Міжнародні аналітики прогнозують падіння курсу гривні

09:22«Динамо» снова стало чемпионом

09:16Вербное воскресенье 2019: традиции праздника

09:08Покончивший с собой экс-президент Перу оставил предсмертную записку

09:05Сутки в ООС: 10 обстрелов, потерь нет

08:43В Москве подожгли крупнейшее еврейское учебное заведение России

08:33В Украине наступил день тишины перед выборами

08:25Итальянский лоукостер будет летать из Одессы в Рим

08:00Главные запреты для православных в Лазареву субботу

 19.04

21:20В Николаеве расцвела уникальная краснолистная яблоня

21:16Бота з голосом Порошенка оплачують із виборчого штабу

21:13В Украине открыли одну из крупнейших в Европе солнечных электростанций

16:23В Мукачево 13-летняя девочка попала в реанимацию с отравлением кокаином

16:21Лукашенко предложил назначать на должности только многодетных отцов

16:18Окружной суд принял новое решение по ПриватБанку

15:49Олимпийский готов к дебатам - министр спорта

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама