Пищевая промышленность: в одном месте убудет, в другом прибудет

10.10.09 12:17Сколько просмотров этой статьи2681

Продукты питания имели самую большую долю в объеме реализованной продукции региона в прошлом году. В этом году снижение покупательной способности николаевцев привело к сокращению общего спроса и росту производства в сегменте сравнительно дешевых продуктов.

По случаю профессионального праздника, Главное управление статистики в Николаевской области предлагает краткий статистический обзор результатов работы отрасли в прошлом и текущем года.

Производство пищевых продуктов и напитков – это одна из важнейших отраслей промышленности области, объединяющая в себе 9 видов деятельности.

Продукция пищевой промышленности (4,3 млрд.грн. в 2008 году) занимает самую большую долю в общеообластном объеме реализованной промышленной продукции – 29%. На предприятиях пищевой промышленности работало 11,6 тыс. человек (17,1% от количества штатных работников, занятых в промышленности). В прошлом году стоимость основных средств отрасли составила 2,9 млрд.грн. или 11,3% основных средств промышленности, объем инвестиций – треть от всех капитальных вложений в промышленность. Среди промышленных видов деятельности отрасль является наиболее привлекательной для иностранных инвесторов – около 70% всего объема иностранного капитала в промышленности сосредоточено на предприятиях пищевой промышленности.

Производители отрасли могут обеспечить внутренние потребности области всей необходимой продовольственной продукцией – мясной, рыбной, овощной, фруктовой, молочной, мукомольно-крупяной, хлебобулочной, напитками и многими другими видами товаров. Продукция николаевских предприятий занимает заметное место в общегосударственном производстве отдельных видов продуктов питания. Ими производится около 70% детских соков в Украине, почти 50% – фруктовых и овощных соков, нектаров, свыше 15% – свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога), виноградного вина, около 10% – консервированных натуральных овощей и сгущенного молока и сливок, а также другой продукции. Среди южных регионов область является лидером по производству соковой продукции, кисломолочных продуктов, свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога), сливочного масла и занимает второе место по выпуску молока, жирных сыров и безалкогольных напитков.

Ведущие предприятия пищевой промышленности области – это ООО "Сандора", ЗАО "Лакталис-Николаев", Николаевское отделение ОАО "САН ІнБев Украина", ЗАО "Баштанский сырзавод", ЗАО "Первомайский молочноконсервный комбинат", ОАО "Коблево", ОАО "Зеленый Гай", ОАО "Николаевский комбинат хлебопродуктов" и ООО "Вознесенская продовольственная компания", продукция которых составляет свыше 80% в общеобластном объеме реализации пищевых продуктов и напитков.

К сожалению, после длительного ежегодного наращивания объемов производства на протяжении 2001–2007 годов – в среднем на 20%, в прошлом году зафиксирован спад на 7,9%. Усиление кризисных явлений в экономике в 2009 году обусловило дальнейшее сокращение производства, и по итогам 8 месяцев этого года сравнительно с аналогичным периодом прошлого года объем пищевых продуктов и напитков уменьшился на 9,1%.

В натуральном выражении по сравнению з 8 месяцами 2008 года произошло снижение выпуска почти всех видов молочных продуктов: сливок – на 89,9%, мороженого – на 48,6%, молока – на 36,9%, сливочного масла – на 35,9%, сухих молока и сливок – на 31,5%, плавленого сыра – на 24,9%, кисломолочных продуктов – на 23,4%, свежего неферментированного и кисломолочного сыра – на 12,6%.

Также отмечено сокращение выпуска большинства видов мясной продукции, в частности, мясных полуфабрикатов – на 92%, соленой, сушеной или копченой свинины – на 37,7%, мороженой говядины и телятины – на 29,5%, колбасных изделий – на 27,7%, мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы – на 12,8%.

Меньше произведено копченой рыбы (включая филе) – на 66,7%, вяленой, сушеной или соленой рыбы (кроме филе из рыбы) – на 50,7%, сладкого печенья и вафель – на 50,1%, круп – на 28,1%, горчицы – на 27%, спрэдов – на 26,1%, фруктовых и овощных соков и нектаров – на 25,3%, пшеничной муки – на 20,5%, пряников – на 19,3%, хлебобулочных изделий – на 12%, виноградного вина – на 6,5%. Также снизилось производство пива и коньяка.

Вместе с тем, предприятиями области значительно увеличен выпуск консервированных овощей с добавлением уксуса – в 2,1 раза, натуральных консервированных овощей – в 2,3 раза, подсолнечного нерафинированного масла – в 6,6 раза. Кроме того, выросло производство макаронных изделий – на 11%, мороженой свинины – на 14,3%, сгущенных молока и сливок – на 16%, готовых кормов для сельскохозяйственных животных и домашней птицы – на 16,2%, свежей или охлажденной свинины – на 16,6%, шоколадных конфет – на 18,8%, приготовленной рыбы и консервов из рыбы – на 19,1%, тортов – на 22,6%, натуральных минеральных негазированных вод – на 28,6%.

Похожие новости

На чемпионат Украины по велоспорту в Николаев приехало более сотни спортсменов со всей страны
Открытый чемпионат Николаевской области по гребле на байдарсках и каноэ

Воскресенье, 06.03.2022

Закругление верхнее-левое

17:31ЕС выделил €500 млн для гуманитарной помощи беженцам из Украины

17:13Кремль планирует провокации в южных областях Украины с использованием насильственно мобилизованных из ОРДЛО, — МВД

16:35РФ готовит вторую волну наступления, Николаев в числе стратегических городов, – СНБО

16:20«Несмотря на пули над головой и бомбы, которые летели с воздуха»: николаевские железнодорожники спасли от уничтожения много подвижного состава

15:08Оккупанты ударили «Градом» по институту в Харькове, где находится опытная ядерная установка

14:06В Николаеве в результате обстрелов были повреждены газопроводы

13:51«Самое оно, чтобы их загнать»: Ким сообщил, что после вчерашних боев на Николаевщине оккупанты деморализованы

12:48Исходя из показаний пленных, РФ изначально готовилась к циничной и жестокой войне, – президент Украины Зеленский

11:45В Николаеве спасатели ликвидируют последствия обстрела – поступило 77 сигналов о необходимости разминирования

 05.03

20:27В каких странах экстренно отменили все требования и принимают украинцев

13:22«Не перекидывайте ерунду!», - николаевский губернатор призвал бороться с дезинформацией

12:21Украина запускает сайт для иностранцев, которые хотят вступить в Интернациональный легион

11:31В Вознесенском районе высадился вражеский десант

10:59Украинцы отказываются играть по правилам оккупантов, — Зеленский (видео)

10:35В Николаеве за два дня у пьяных водителей конфисковали три автомобиля

10:32«Ночь прошла спокойно, враг собирает войска в районе Галициново и Баштанки», - николаевский губернатор

 04.03

10:22«Мы построим новый флот», - министр обороны о затоплении в Николаеве «Гетьмана Сагайдачного»

09:21Пожар на Запорожской АЭС ликвидирован

 03.03

11:52Зеленский заявил, что каждый украинец, который остался без работы из-за войны, получит помощь в размере 6,5 тысячи гривен

11:32Какие аптеки работают в Николаеве. Адреса

11:01Российских пленных солдат Украина будет отдавать лично их матерям, – Геращенко

10:45Защита Николаева: Ким призвал знакомиться друг с другом и объединяться

10:00В Николаеве погибли 40 человек, город отразил уже две атаки, - Сенкевич

 02.03

14:59В Николаеве начали раздачу гуманитарной помощи тем, кто в ней нуждается

14:53«Сегодня вы, украинцы, – символ несломленности»: Зеленский обратился к украинцам и миру бороться за прекращение войны

14:51Пираты 21-го века: В Черном море российские корабли используют гражданское судно в качестве «живого щита»

14:37Николаевская областная варта продолжает набор мужчин, готовых встать на защиту

14:35В Корабельном районе Николаева поймали мародера и примотали его к столбу

13:33Интернет-провайдер «Дикий Сад» на неопределенное время продлил тариф своим абонентам

13:30«Вы в нашей стране не освободители»: мэр Николаева обратился к русским солдатам (видео)

13:00В Николаеве окончена тревога и сняли комендантский час

 01.03

14:32Европарламент принял заявку Украины на вступление в ЕС

14:31В Баштанке горит магазин мебели

13:34Николаевская ТЭЦ и облтеплоэнерго без перебоев подают тепло в дома горожан

13:17Николаевский глиноземный завод приостановил свою работу

13:04Официально: в Николаевской области полностью запретили продажу алкоголя

12:51Николаевский завод «Зоря»-«Машпроект» изготавливает противотанковые «ежи» (видео)

12:48Полиция Херсонщины и Николаевщины работает бок о бок в усиленном режиме для вашей безопасности, – Шайхет

12:46В Николаеве 25 «маршруток» вышло на улицы города 1 марта

12:43Жителям Николаевской области предлагают по 1000 долларов за сожженную технику оккупанта

10:27Николаевцы, вы невероятны: Руководитель облздрава рассказал, что больницы обеспечены так, как никогда раньше

 28.02

16:22Морпехи и пограничники с острова Змеиный живы

15:29«Новая городская навигация» — в Николаеве разместили борды, адресованные оккупантам

14:43Николаевцев просят хотя бы частично платить облтеплоэнерго за услуги: «Чтобы ваши дома были с теплом»

14:12Города-партнеры Николаева выразили поддержку украинцам

14:10Из Киева и Харькова во Львов назначили дополнительные поезда

13:40ПриватБанк вводит кредитные каникулы по картам физлиц

13:30Если стреляют, поднимайте руки, - николаевский губернатор призвал останавливаться на блокпостах

13:18В Украине освободят осужденных украинских военных для борьбы с российскими оккупантами

13:15Домбровская просит николаевцев, оказавшихся в сложной ситуации с детьми, обращаться в ее приемную

11:58В Николаеве работают 26 аптек: список

10:05В Николаеве нет проблем с подачей воды и тепла, мусор вскоре вывезут

 27.02

12:18Украинцы перевели более 1 миллиарда гривен в помощь армии

12:16Лукашенко признал обстрел Украины из Беларуси

11:53Разбитые окна и снаряды на улицах Николаева после ночного боя (фото, видео)

11:46Общественный транспорт в Николаеве сегодня ходить не будет. Но маршрутки есть

10:41В Николаеве все спокойно, для борьбы с мародерами создают муниципальную стражу

 26.02

15:11«Готовим круговую оборону города, нужна помощь всех желающих», - губернатор Ким

15:07В Николаеве горожане за несколько часов обеспечили БСМП всем необходимым для раненых

14:49Николаев: школы на каникулы, детсады не работают

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


На чемпионат Украины по велоспорту в Николаев приехало более сотни спортсменов со всей страны
Открытый чемпионат Николаевской области по гребле на байдарсках и каноэ