Производство молочной продукции в Николаевской области в январе–октябре 2012 года

24.11.12 11:08Сколько просмотров этой статьи2131Сколько комментариев этой статьи0

Молочная отрасль занимает весомое место в структуре пищевой промышленности Николаевской области. Ведь молочные товары являются одним из главных базовых продуктов питания и важной составляющей здорового рациона.

По данным Главного управления статистики, в январе–октябре 2012 года предприятиями по производству молочных продуктов и мороженого выпущено продукции на 20,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Удельный вес молочной продукции составляет четверть всего объема реализованной продукции пищевой промышленности.

Возросло производство практически всех видов молочной продукции, за исключением мороженого, которого выпущено на 31% меньше. Так, выпуск свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога) увеличился на 8,5% и составил 14,7 тыс.т, кисломолочных продуктов – на 13,8% (19,6 тыс.т), жирных сыров – на 19,1% (10,2 тыс.т), молока – на 26,6% (10 тыс.т), сгущенных молока и сливок – на 35% (11,5 тыс.т), сухих молока и сливок – на 42,1% (1,6 тыс.т), сливочного масла – на 48,4% (4,1 тыс.т).

Также предприятиями области увеличено производство продуктов, изготовленных с добавлением растительных жиров: спредов – на 2,8% и молокосодержащих продуктов (сырного продукта и сгущенного молокосодержащего продукта) – на 15,6%.

За 10 месяцев нынешнего года в расчете на 1 жителя области выпущено 16,6 кг кисломолочных продуктов, 12,5 кг – свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога), 9,7 кг – сгущенных молока и сливок, 8,6 кг – жирных сыров, 8,5 кг – молока, 3,5 кг – сливочного масла, 2,1 кг – спредов.

Следует отметить, что на Николаевщине произведено почти четверть (22,6%) всего свежего неферментированного и кисломолочного сыра (творога) в Украине, 7,2% – жирных сыров и 5,9% – спредов.

ГУ статистики в Николаевской области

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Вторник, 26.03.2019

Закругление верхнее-левое

11:01Китай заказал у Airbus 300 самолетов на 30 млрд долларов

10:57Вступил в силу закон о признании воинов УПА участниками боевых действий

10:53Каждый четвертый француз пьет слишком много алкоголя

10:47Народный календарь 26 марта

09:35На Одещині зацвіли абрикоси

09:30Прикарпаття повертається до вирощування винограду

09:27В Украине введут новые строительные нормы

09:18Сутки на Донбассе: семь обстрелов, двое раненых

08:00Погода в Украине 26 марта

 25.03

21:00Известный николаевец признан самым стильным спортсменом страны

18:26На Украину надвигается сильнейшая магнитная буря

18:17С 1 мая 2019 в Украине вступят в силу новые правила техосмотра

18:10В Украине за выходные резко подорожал автогаз

14:45Украинцы попали в число лучших снайперов на Кубке мира

13:31Порошенко за месяц увеличил доходы на 39 млн гривен

11:37Telegram разрешил удалять переписку

11:24На дорогах Николаевской области появятся радары TruCam

11:09Правительство вводит ежегодное повышение пенсионного возраста, - проект

10:34Николаевская тхэквондистка Мария Лабузова - чемпионка Украины

10:13В Николаеве повысили плату за вывоз мусора

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама