В Николаеве обсудили вопросы клубнички и прочих ягод Украины (видео)
| 18.05.13 11:50 |  | 2088 |
В Николаеве прошла четвертая международная конференция «Ягоды Украины – 2013: заморозка и свежий рынок». Её участники поговорили о прогнозах насчет цен на основные ягодные культуры в Украине, обсудили потенциал экспорта свежей и замороженной ягоды из Украины, коснулись темы существующих проблем на ягодном рынке и многих других вопросов.
В 2013 году организаторы ежегодной международной конференции «Ягоды Украины – 2013: заморозка и свежий рынок» решили перенести главное для ягодного бизнеса Украины событие в Николаев. До этого конференция уже проводилась в Киеве и Львове. Постоянная смена места проведения мероприятия позволяет расширять географию стран и регионов - участников. В этом году на конференцию приехали 200 делегатов из 10 стран мира: Украины, России, Беларуси, Нидерландов, Великобритании, Франции и других.
В нашей стране, говорит руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман, ягодный рынок стабильно развивается — достаточно высокие цены, повышение спроса. Это в последние 3-4 года привлекает в ягодный бизнес большие инвестиции. Но, не смотря на это, существуют и некоторые проблемы. Одна из них заключается в том, что последние 5 лет цены на ягоды постоянно росли, но этот рост происходил на фоне увеличения импорта и практически полного отсутствия экспорта этой продукции. Татьяна Гетьман также отмечает – последние 2 года, например, очень много инвестиций направлялось на расширение площадей, улучшение технологий выращивания земляники. Но при этом фермеры не учли, смогут ли они продать то большое количество ягод, которое в итоге появилось. В этом году производители почувствовали, что рынок вплотную приблизился к полному насыщению, и цена уже обвалилась до критической отметки. Существует в Украине и другая проблема, связанная с продажей внесезонной земляники. Люди привыкли покупать эту ягоду, начиная с конца мая и до конца июня. Но позже потребление земляники падает практически до нуля. Кроме обсуждения актуальных вопросов конференция также предусматривает интересную внепленарную часть. И этот год не стал исключением – для участников организовали бизнес-тур на поля проекта Polunica.com.ua с целью ознакомиться с производством земляники садовой в открытом и закрытом грунте с использованием самых современных технологий в Украине.
