Стало известно, какие продукты нельзя хранить в холодильнике

14.08.19 19:13Сколько просмотров этой статьи1990Сколько комментариев этой статьи0

Охлаждать или не охлаждать ─ вот в чем вопрос.

Казалось бы, холод – лучшие условия для долгого хранения продуктов. А потому мы забиваем холодильник поплотнее, чтобы вдруг чего не пропало, информирует "Комментарии".

На самом деле, некоторым продуктам противопоказана низкая температура. Что это за продукты?

Хлеб

Некоторые хозяйки убеждены, что лучше удастся сохранить этот продукт на холоде, где он якобы не будет черстветь. Но мучные изделия легко абсорбируют посторонние запахи, которых много в холодильнике, поэтому начинают пахнуть не очень хорошо. Кроме того, там они могут из-за повышенной влажности покрыться плесенью.

Помидоры

Если вы купите недозрелые помидоры, знайте, что в холоде они не вызревают и на ваш стол попадут зелеными, безвкусными и вялыми – так на них действует холод. Правильно хранить помидоры в вентилируемой посуде, в которой много света – так они станут спелыми и ароматными.

Картошка

Еще один овощ, который станет хуже на вкус, если полежит в холодильнике, это картофель. Крахмал быстро превратится в сахар при низкой температуре, и картошка станет сладкой и жесткой.

Зелень

Бессмысленно долго хранить в холодильнике различную зелень – укроп, петрушку, базилик, сельдерей, салат, поскольку тонкие листочки этих растений быстро теряют влагу – растения увядают и утрачивают вкусовые качества и витамины.

Мед

В холодильнике мед быстрее кристаллизуется и засахарится. Мед – один из немногих продуктов, который можно хранить в течение долгого времени без ущерба качества. Просто уберите банку с медом в темное место, плотно накрыв его крышкой.

Лук и чеснок

Чеснок в холодильнике "пустеет" - теряет структуру, соки и вкус. Лук просто отбирает место у чего-то более важного, ибо и без холодильника он хранится прекрасно. Храните их в темном месте в хорошо проветриваемой сумке и периодически перебирай проросшие головки.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Пятница, 13.12.2019

Закругление верхнее-левое

11:47Страны ГУАМ подписали два протокола о сотрудничестве

11:36Нацбанк объяснил резкое замедление инфляции

11:24В Николаеве не утвердили места продажи новогодних елок

11:13Опубликован госбюджет на 2020 год

11:05Кабмин подписал меморандум с табачными компаниями

10:57Зеленский предлагает упростить выдачу гражданства

10:45ДТП в Миколаєві: Toyota збила підлітка

10:31Народный календарь: Андрей Зимний

10:23У Миколаєві пройшов Південний медіа-форум

10:12Под Днепром у грузовика оторвало кабину при ДТП

10:04Анонсирована новая программа помощи переселенцам

09:55Контракт на транзит газа между Украиной и РФ могут подписать до конца года

09:46Погода на 13 декабря в Украине

09:34Названа сумма выплаченных жителям ОРДЛО пенсий

09:22Зеленский анонсировал программу повышения пенсий

09:11Зеленский рассказал о плане "Б" для Донбасса

09:03Зеленский: Минские соглашения нужно изменить

08:55Де в Миколаєві сьогодні не буде світла: знайдіть свою адресу

08:46На Донбассе сепаратисты продолжили обстрелы

08:37День пятница 13: когда наступит и почему этот день считается опасным

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама