Содержание натрия в детских яблочных соках в разы превышает норму

20.12.08 14:16Сколько просмотров этой статьи1551Сколько комментариев этой статьи0

Содержание натрия в детских яблочных соках, представленных на рынке, в разы превышает норму, что может быть опасным для здоровья детей. Таковы результаты тестирования, проведенного научно-исследовательским центром независимых потребительских экспертиз «Тест» совместно с Всеукраинской общественной организацией «Якість життя» в рамках проверки основных групп продуктов, предназначенных для детей, пишет « Зеркало недели ».

«Для тестирования мы выбрали продукцию пяти фирм: «Вітамінна абетка» (ОАО «Завод детского питания «САЛЮС», Киев), ОКЗДП (ОАО «Одесский консервный завод детского питания»), «Сандорик» (ОАО «Сандора», Николаевская область), «Вини» (ОАО «Молочный комбинат «Пензенский», Россия) и «НІРР» (Австрия)», — рассказал руководитель НИЦ НПЭ «Тест» Валентин Безрукий.

Специалисты отметили превышение всех норм по натрию. По словам В.Безрукого для натуральных и восстановленных соков этот показатель составляет 26 мг на 100 г, а для соков с сахаром всего 5 мг. Он рассказал, что наибольшую опасность превышение суточной нормы натрия представляет для детей до одного года, у которых водно-солевой обмен еще не стабилизировался.

«В результате тестирования мы получили такие показатели: «Вини» — 96,3 мг, хотя на упаковке об этом ни слова, «Вітамінна абетка» при заявленных 26 мг содержит 81,3, «HIPP» указал 1 мг, а выявлено 94 мг, в «Сандорике» вместо 6 мг выявлено 90,3 мг и наконец ОКЗДП, который не написал о присутствии натрия на маркировке, хотя в нектаре было выявлено 12,3 мг», — сообщил Безрукий.

Такое высокое содержание натрия в соках, считает эксперт, может быть причиной того, что большая часть образцов не являются натуральными соками. Три образца из пяти – это восстановленные соки («Сандорик», «Вини» и «Вітамінна абетка»), а один (ОКЗДП) – нектар с маркировкой «сок с сахаром». В то же время, экспертов удивило слишком высокое, как для натурального сока, количество натрия в продукции «HIPP».

«Для восстановленных соков объяснение можно поискать в воде, которая используется при их изготовлении. Повышенное содержание натрия характерно для воды, которая проходит умягчение при помощи ионообменных смол. (Такие смолы достаточно распространенный элемент, в том числе и в картриджах бытовых фильтров). При прохождении воды через ионообменные смолы натрий вытесняет кальций из солей и накапливается в воде, а кальций, в свою очередь, задерживается в смоле», — пояснил Безрукий.

Главред

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Среда, 22.05.2019

Закругление верхнее-левое

22:30В Индии дикая мартышка покусала 10 человек, один погиб

19:02В НАТО назвали дату проведения саммита

18:00На Донбассе за день два обстрела, ранен один боец

17:49Ливни затопили ряд городов в Украине

16:45В эту субботу состоится премьера «Вечерний Квартал в Турции»

16:37Кабмин увеличил расходы на субсидии почти на 200 млн грн

15:54Караоке-марафон "Николаев поет на Соборной"

12:59Умер легендарный французский парикмахер, придумавший укладывать волосы феном

12:52Ученые назвали причины для того, чтобы бросить все и уйти в отпуск

12:47Украина и Монголия отменят визовый режим

12:24Рада собралась на экстренное заседание: онлайн

12:17Президент назначил нового главу Генштаба Украины

12:12Календарь языкового закона: от июля 2019-го до июля 2022-го

12:00На проектно-сметную документацию по ремонту Варваровского моста потратят почти 15 миллионов гривен

11:42В Николаеве в конце мая обещают грозы

10:32Живой таракан поселился в ухе вьетнамца

09:27Вокруг назначения главы АП разгорается скандал

08:41Итальянский тренер отсудил у «Челси» 10 миллионов евро

08:19В Украине хотят отменить школьную форму

08:00В Николаеве при поддержке N-Ost и МИД ФРГ отбирают на медиатренинг молодых творческих людей

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама