У холодильниках супермаркетів знайшли м’ясо, рибу та яйця «другої свіжості»

03.03.09 19:29Сколько просмотров этой статьи1810Сколько комментариев этой статьи0

За дорученням голови облдержадміністрації Олексія Гаркуші тривають перевірки якості продукції, що реалізують мережі супермаркетів регіону.

З 23 по 26 лютого державними інспекторами ветеринарної медицини області спільно з інспекторами ВВМ ПКВЗ УМВС України в Миколаївській області проведено 12 перевірок на предмет дотримання ветеринарно-санітарних вимог при заготівлі, зберіганні, переробці та реалізації продукції тваринного походження.

Перевірки відбулися на підприємствах ТОВ «Еко» (вул. Артема, 41, вул. Глинки, 3/2, вул. Херсонське шосе, 38 А), ТОВ «ВК-Миколаїв» (проспект Миру 1/1), МФ ЗАТ «Фоззі-юг» (вул. Чкалова, 82), ТОВ ТЦМ «П‘ятий океан» (вул. Космонавтів, 83-А), ТОВ «Водный мир» супермаркет «Гіппо» (вул. Мала Морська, 108).

З‘ясувалося, що на момент перевірки в холодильній камері підприємства ТОВ «Еко» (вул. Артема, 41) зберігалося 403 кг м‘яса свинини з закінченим терміном придатності, на реалізації знаходилось 21 кг риби з закінченим терміном придатності та 620 курячих яєць без маркування щодо дати знесення та найменування підприємства виробника. Дану продукцію вилучено з обігу. За виявлені порушення відносно 3 посадових осіб підприємства складено протоколи про адміністративні правопорушення.

Перевірка супермаркету «Еко» за адресою вул. Глинки, 3/2 теж виявила порушення ветеринарно-санітарних вимог. Зокрема, встановлено сумісне зберігання м‘яса птиці разом з молочною продукцією, рибною продукцією та м‘ясними виробами в холодильних камерах. Холодильні камери підприємства знаходяться в незадовільному стані. В приміщенні, де проводиться фасування м‘яса, не витримується температурний режим та відсутнє водопостачання й каналізація. Також встановлено зберігання продукції тваринного походження з закінченим терміном придатності та реалізацію продукції, що надійшла на підприємство без документів, що засвідчують їх безпечність та якість. Вилучено з обігу 22,5 кг м‘яса птиці, 8 кг риби мороженої, 20 кг м‘яса свинини, 5 кг сала, 1070 курячих яєць. Вручено припис щодо заборони фасування м‘яса птиці. За виявлені порушення відносно посадових осіб підприємства складено 2 протоколи про адміністративні правопорушення.

На ТОВ «ВК-Миколаїв» (проспект Миру, 1/1) встановлено факт виготовлення яловичого фаршу з сировини, на яку відсутні документи, що засвідчують її безпечність та якість. Також встановлено реалізацію свіжемороженої риби з порушенням маркування. Вилучено з обігу 183 кг риби, 9 кг яловичого фаршу. Складено 2 протоколи про адміністративні правопорушення.

При перевірці МФ ЗАТ «Фоззі-юг» (вул. Чкалова, 82) встановлено використання в м‘ясопереробному цеху засобів, що не мають дозволу до застосування в харчовій промисловості. Виявлено факт реалізації продукції тваринного походження з закінченим терміном придатності. В ході проведення перевірки вилучено з обігу 26 кг сьомги охолодженої, 83 кг курячого філе, 19 кг бульонного набору з закінченим терміном придатності. Складено 2 протоколи про адміністративні правопорушення.

Перевірка дотримання ветеринарно-санітарних вимог при заготівлі, зберіганні, переробці та реалізації продукції тваринного походження на підприємстві ТОВ «Водный мир» супермаркет «Гіппо» (вул. Мала Морська, 108) встановила, що продукція надходить на підприємство по відповідним ветеринарним документам. Продукція зберігається, переробляється та реалізується при відповідних температурних режимах з дотриманням термінів реалізації.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Дата следующего розыгрыша: 19.08.2017

Четверг, 17.08.2017

Закругление верхнее-левое

21:00Вы должны по максимуму: в Николаеве Гройсман призвал губернаторов и мэров обновлять технику и качественно убирать дороги

20:50АТОшников планировали обвинить в российских терактах

20:35В Украине продолжает дорожать свинина

20:20Украина и Турция могут расширить сотрудничество на авиационном рынке

20:05Киевский завод планирует начать техобслуживание самолетов Boeing и Airbus

19:50Богатейший житель Африки готов инвестировать до 50 млрд долларов в возобновляемую энергетику в Европе и США

19:41Как в Украине в октябре повысят пенсии: кому незаметная прибавка, а кому 1000 гривен

19:24В Украине раскопали оборонительную стену времен средневековья

19:09Германия дала Киеву €280 тысяч на обучение чиновников

18:41«Его избрали жители Николаева и вам давать оценку», – Гройсман о инициируемом импичменте Сенкевичу

18:26Премьер-министр Владимир Гройсман на закрытом совещании указал Сенкевичу на запущенность города

18:11Украинские нейрохирурги провели уникальную операцию на мозге

17:58На николаевском «НИБУЛОНе» Гройсман уклончиво ответил о затоплении Бугского Гарда

17:43На въезде в Новый Буг установят «гражданский блок-пост», чтобы не пропускать большегрузы

16:40С начала года в Украине закрылось 500 банковских отделений

16:20Мужчина на Крещатике передумал прыгать с отеля

16:04Работники завода им. 61 коммунара пришли под ОГА, чтобы вручить требования по зарплате лично Гройсману

15:34Нардепов оштрафовали за прогулы на 3,5 млн

15:21В Нацгвардии назвали небоевые потери в АТО

15:05Названы самые дешевые туристические направления для жителей СНГ

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Дата следующего розыгрыша: 19.08.2017

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама