У холодильниках супермаркетів знайшли м’ясо, рибу та яйця «другої свіжості»

03.03.09 19:29Сколько просмотров этой статьи1787Сколько комментариев этой статьи0

За дорученням голови облдержадміністрації Олексія Гаркуші тривають перевірки якості продукції, що реалізують мережі супермаркетів регіону.

З 23 по 26 лютого державними інспекторами ветеринарної медицини області спільно з інспекторами ВВМ ПКВЗ УМВС України в Миколаївській області проведено 12 перевірок на предмет дотримання ветеринарно-санітарних вимог при заготівлі, зберіганні, переробці та реалізації продукції тваринного походження.

Перевірки відбулися на підприємствах ТОВ «Еко» (вул. Артема, 41, вул. Глинки, 3/2, вул. Херсонське шосе, 38 А), ТОВ «ВК-Миколаїв» (проспект Миру 1/1), МФ ЗАТ «Фоззі-юг» (вул. Чкалова, 82), ТОВ ТЦМ «П‘ятий океан» (вул. Космонавтів, 83-А), ТОВ «Водный мир» супермаркет «Гіппо» (вул. Мала Морська, 108).

З‘ясувалося, що на момент перевірки в холодильній камері підприємства ТОВ «Еко» (вул. Артема, 41) зберігалося 403 кг м‘яса свинини з закінченим терміном придатності, на реалізації знаходилось 21 кг риби з закінченим терміном придатності та 620 курячих яєць без маркування щодо дати знесення та найменування підприємства виробника. Дану продукцію вилучено з обігу. За виявлені порушення відносно 3 посадових осіб підприємства складено протоколи про адміністративні правопорушення.

Перевірка супермаркету «Еко» за адресою вул. Глинки, 3/2 теж виявила порушення ветеринарно-санітарних вимог. Зокрема, встановлено сумісне зберігання м‘яса птиці разом з молочною продукцією, рибною продукцією та м‘ясними виробами в холодильних камерах. Холодильні камери підприємства знаходяться в незадовільному стані. В приміщенні, де проводиться фасування м‘яса, не витримується температурний режим та відсутнє водопостачання й каналізація. Також встановлено зберігання продукції тваринного походження з закінченим терміном придатності та реалізацію продукції, що надійшла на підприємство без документів, що засвідчують їх безпечність та якість. Вилучено з обігу 22,5 кг м‘яса птиці, 8 кг риби мороженої, 20 кг м‘яса свинини, 5 кг сала, 1070 курячих яєць. Вручено припис щодо заборони фасування м‘яса птиці. За виявлені порушення відносно посадових осіб підприємства складено 2 протоколи про адміністративні правопорушення.

На ТОВ «ВК-Миколаїв» (проспект Миру, 1/1) встановлено факт виготовлення яловичого фаршу з сировини, на яку відсутні документи, що засвідчують її безпечність та якість. Також встановлено реалізацію свіжемороженої риби з порушенням маркування. Вилучено з обігу 183 кг риби, 9 кг яловичого фаршу. Складено 2 протоколи про адміністративні правопорушення.

При перевірці МФ ЗАТ «Фоззі-юг» (вул. Чкалова, 82) встановлено використання в м‘ясопереробному цеху засобів, що не мають дозволу до застосування в харчовій промисловості. Виявлено факт реалізації продукції тваринного походження з закінченим терміном придатності. В ході проведення перевірки вилучено з обігу 26 кг сьомги охолодженої, 83 кг курячого філе, 19 кг бульонного набору з закінченим терміном придатності. Складено 2 протоколи про адміністративні правопорушення.

Перевірка дотримання ветеринарно-санітарних вимог при заготівлі, зберіганні, переробці та реалізації продукції тваринного походження на підприємстві ТОВ «Водный мир» супермаркет «Гіппо» (вул. Мала Морська, 108) встановила, що продукція надходить на підприємство по відповідним ветеринарним документам. Продукція зберігається, переробляється та реалізується при відповідних температурних режимах з дотриманням термінів реалізації.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Пятница, 23.06.2017

Закругление верхнее-левое

22:33"Мир, спасай художника!": в Николаеве состоялась благотворительная выставка

21:00Гороскоп на 24 июня 2017

20:45Непогода в Украине: Ураган, ливни и град

20:31Как в Николаеве будут праздновать Ивана Купала

20:16Ремонт автодороги Калиновка-Снигирёвка-Березнеговатое все-таки состоится

20:00Вирусы могут вылечить зараженных суперинфекциями людей

19:4550 нардепов проверят на уклонение от уплаты налогов

19:29Николаевский суд продлил срок ареста Бурана

19:10Западная Украина оказалась в плену непогоды

18:55Дело Майдана. Экс-беркутовцы объявили голодовку

18:43В Коблево горел кафе- бар

18:34Завтра в Николаеве пройдет благотворительная ярмарка

18:15Названы бюджетные топ-направления для отдыха в Европе

18:00Джонни Депп пошутил про покушение на Трампа

17:44В Миколаївській області розпочато збір ранніх зернових

17:31В NASA рассказали, что Земля в ноябре на две недели погрузится во тьму

17:16Исполком горсовета выделил николаевцам адресную денежную помощь

17:00Украинец Хижняк победил россиянина в четвертьфинале чемпионата Европы по боксу

16:40Киевская компания хочет складировать опасные отходы в Очакове

16:20Конец "мусорной блокаде": мэр Львова готов уступить губернатору области

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама