Установка жироуловителей обязательна, если сточные воды содержат жиры и масла

11.12.10 18:45Сколько просмотров этой статьи3793Сколько комментариев этой статьи0

Обязательным требованием водоканала, для всех предприятий имеющих наличие в сточных водах жиров и масел, предусматривается установка жироуловителей. Это полностью согласовывается в соответствии с требованиями СНиП.

При осуществлении производственных процессов у предприятий пищевой промышленности образуются отходы, с высоким содержанием в них жиров, масел, остатков дробленых костей и других пищевых компонентов. Эти отходы налипают на стенки используемого при переработке мяса оборудования, и при мойке агрегатов попадают в месте с промываемой водой в канализацию.

Жировые отходы способны накапливаться на трубопроводах канализационных систем, что приводит к их засаливанию и засорению. Чтобы этого не произошло, в соответствии с п. 19.1 СНиП 2.041.01-85 все перерабатывающие предприятия пищевой промышленности, а также предприятия общественного питания обязаны устанавливать на выходящих канализационных трубах жироуоловители. Отсутствие жироуловителей является основанием для наложения штрафа.

В зависимости от производительности, конструкция жироуловителя может быть вертикальной или горизонтальной. Внутри жироуловитель состоит из двух камер, в первой камере в результате отстоя жирные частицы всплывают и улавливаются жироловкой. Здесь происходит первичное очищение сточных вод от жира. После наполнения первой камеры отходы самотеком поступают во вторую, где и происходит окончательное очищение от жировых отходов.

Для столовых, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания применяются жироуловители небольшой производительности с вертикальным размещением в грунте. Наиболее часто применяют для этих целей модели от ЭКО-Ж-0,1 до ЭКО-Ж-0,9, где 0,1-0,9 производительность в л/с. Мясокомбинаты, птицефабрики, консервные и овощные заводы имеют достаточно большой объем выпускаемых жировых отходов, и для их очистки устанавливают более производительные жироуловители с горизонтальным размещением, такие как ЭКО-Ж-1 до ЭКО-Ж-20.

Но при этом твердые кусочки пищевых отходов и остатки дробленых костей не улавливаются в процессе очистки от жира и поступают далее по трубам в канализационную сеть. Попадая в КНС, твердые включения способны накапливаться в резервуаре, затрудняя работы погружных насосов. Для перекачки таких смесей обычно используют погружные фекальные насосы серии Иртыш ПФ, которые перекачивают сточные отходы с содержанием твердых частиц диаметром от 35 до 100 мм. Не страшны таким насосам и более крупные размеры фракций в отходах диаметром до 10 см. Для этого на входе в фекальный насос устанавливают специальное измельчающее устройство, изготовленное из высокопрочной стали. Измельчитель перерабатывает крупные твердые частицы до необходимого размера, который может пропустить фекальный насос.

Окончательная очистка уже обезжиренных сточных вод происходит на очистных сооружениях, куда они перекачиваются фекальными насосами от КНС, где и происходит их окончательная очистка. Вначале сточные воды поступают в отстойники и пропускаются через фильтры, при этом происходит полная очистка от твердых частиц. Затем производят окончательное обеззараживание отходов с помощью реагентов, или электролитическим способом.

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Вторник, 19.06.2018

Закругление верхнее-левое

14:53Умер Иван Драч

14:31В Николаеве мотоциклист на «Сузуки» врезался в маршрутку

14:13Стало известно, сколько Россия потратила на ЧМ-2018

13:15В Николаевском СИЗО обыски: начальника изолятора подозревают во взяточничестве

12:40В Москве фаната из Колумбии ограбили почти на 800 тысяч долларов

12:26Погода в Украине: жара, дожди и грозы

12:04Под Радой произошли столкновения

12:00Ученые обнаружили новую причину леворукости

11:49Боевика «ДНР», который родом из Николаевской области,осудили на 11 лет

11:29В Николаевской области ночью подожгли поле с пшеницей

11:09Зависимость от видеоигр причислили к психическим заболеваниям

10:24Сутки в ООС: 28 обстрелов, двое раненых

10:00Британцы создали велосипед-майнер криптовалюты

09:21Где сегодня в Николаеве не будет света: найдите свой адрес

09:00Украинские школьники везут 6 медалей с Олимпиады гениев в США

08:30Ремонт Снигиревской трассы завершат в августе

08:00Курс валют на 19 июня

 18.06

22:24В одесском дельфинарии во время шоу родился дельфин

22:15В Японии нашли десятки неизвестных фото The Beatles

21:58В Украине массово блокируют банковские карты

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама