Установка жироуловителей обязательна, если сточные воды содержат жиры и масла

11.12.10 18:45Сколько просмотров этой статьи4316Сколько комментариев этой статьи0

Обязательным требованием водоканала, для всех предприятий имеющих наличие в сточных водах жиров и масел, предусматривается установка жироуловителей. Это полностью согласовывается в соответствии с требованиями СНиП.

При осуществлении производственных процессов у предприятий пищевой промышленности образуются отходы, с высоким содержанием в них жиров, масел, остатков дробленых костей и других пищевых компонентов. Эти отходы налипают на стенки используемого при переработке мяса оборудования, и при мойке агрегатов попадают в месте с промываемой водой в канализацию.

Жировые отходы способны накапливаться на трубопроводах канализационных систем, что приводит к их засаливанию и засорению. Чтобы этого не произошло, в соответствии с п. 19.1 СНиП 2.041.01-85 все перерабатывающие предприятия пищевой промышленности, а также предприятия общественного питания обязаны устанавливать на выходящих канализационных трубах жироуоловители. Отсутствие жироуловителей является основанием для наложения штрафа.

В зависимости от производительности, конструкция жироуловителя может быть вертикальной или горизонтальной. Внутри жироуловитель состоит из двух камер, в первой камере в результате отстоя жирные частицы всплывают и улавливаются жироловкой. Здесь происходит первичное очищение сточных вод от жира. После наполнения первой камеры отходы самотеком поступают во вторую, где и происходит окончательное очищение от жировых отходов.

Для столовых, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания применяются жироуловители небольшой производительности с вертикальным размещением в грунте. Наиболее часто применяют для этих целей модели от ЭКО-Ж-0,1 до ЭКО-Ж-0,9, где 0,1-0,9 производительность в л/с. Мясокомбинаты, птицефабрики, консервные и овощные заводы имеют достаточно большой объем выпускаемых жировых отходов, и для их очистки устанавливают более производительные жироуловители с горизонтальным размещением, такие как ЭКО-Ж-1 до ЭКО-Ж-20.

Но при этом твердые кусочки пищевых отходов и остатки дробленых костей не улавливаются в процессе очистки от жира и поступают далее по трубам в канализационную сеть. Попадая в КНС, твердые включения способны накапливаться в резервуаре, затрудняя работы погружных насосов. Для перекачки таких смесей обычно используют погружные фекальные насосы серии Иртыш ПФ, которые перекачивают сточные отходы с содержанием твердых частиц диаметром от 35 до 100 мм. Не страшны таким насосам и более крупные размеры фракций в отходах диаметром до 10 см. Для этого на входе в фекальный насос устанавливают специальное измельчающее устройство, изготовленное из высокопрочной стали. Измельчитель перерабатывает крупные твердые частицы до необходимого размера, который может пропустить фекальный насос.

Окончательная очистка уже обезжиренных сточных вод происходит на очистных сооружениях, куда они перекачиваются фекальными насосами от КНС, где и происходит их окончательная очистка. Вначале сточные воды поступают в отстойники и пропускаются через фильтры, при этом происходит полная очистка от твердых частиц. Затем производят окончательное обеззараживание отходов с помощью реагентов, или электролитическим способом.

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Понедельник, 21.01.2019

Закругление верхнее-левое

15:47В Николаеве открылась выставка, посвященая столетию украинского герба

15:44Николаевцев до 1 мая ждут в налоговой с декларациями о доходах

15:41"Ощадбанк" будет обслуживать клиентов на линии разграничения

15:39Папа римский объявил о запуске сайта «Кликни и молись»

15:37В Нидерландах стартовал сезон тюльпанов

15:36Нафтогаз знизив ціну на газ для промисловості

15:26В Украине запретили лекарство для профилактики рахита

15:23Зеленского выдвинули в президенты Украины

10:40В Узбекистане нашли клад стоимостью более 1 млн долларов, - ФОТО

10:37На Одесчине объявили карантин в школах и садиках из-за кори

10:2721 января: какой сегодня праздник

10:18Власти Бали введут налог для туристов

10:15Украина не имеет послов в 9 странах

10:12Україна вшановує пам’ять героїв Донецького аеропорту. ВІДЕО

10:05Трое николаевских борцов - призеры молодежного чемпионата Украины в Хмельницком

10:02Сегодня в Украине ожидается снег и похолодание

09:32«Мели, Емеля, твоя неделя!»: народный календарь 21 января

09:10Землю накрыло кровавое лунное затмение, - ВИДЕО

08:24В поезде Херсон-Львов вновь оборвалась полка

08:08Из-за аварии под Николаевом 6 тысяч кур не доехали до мясокомбината

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама