Установка жироуловителей обязательна, если сточные воды содержат жиры и масла

11.12.10 18:45Сколько просмотров этой статьи3966Сколько комментариев этой статьи0

Обязательным требованием водоканала, для всех предприятий имеющих наличие в сточных водах жиров и масел, предусматривается установка жироуловителей. Это полностью согласовывается в соответствии с требованиями СНиП.

При осуществлении производственных процессов у предприятий пищевой промышленности образуются отходы, с высоким содержанием в них жиров, масел, остатков дробленых костей и других пищевых компонентов. Эти отходы налипают на стенки используемого при переработке мяса оборудования, и при мойке агрегатов попадают в месте с промываемой водой в канализацию.

Жировые отходы способны накапливаться на трубопроводах канализационных систем, что приводит к их засаливанию и засорению. Чтобы этого не произошло, в соответствии с п. 19.1 СНиП 2.041.01-85 все перерабатывающие предприятия пищевой промышленности, а также предприятия общественного питания обязаны устанавливать на выходящих канализационных трубах жироуоловители. Отсутствие жироуловителей является основанием для наложения штрафа.

В зависимости от производительности, конструкция жироуловителя может быть вертикальной или горизонтальной. Внутри жироуловитель состоит из двух камер, в первой камере в результате отстоя жирные частицы всплывают и улавливаются жироловкой. Здесь происходит первичное очищение сточных вод от жира. После наполнения первой камеры отходы самотеком поступают во вторую, где и происходит окончательное очищение от жировых отходов.

Для столовых, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания применяются жироуловители небольшой производительности с вертикальным размещением в грунте. Наиболее часто применяют для этих целей модели от ЭКО-Ж-0,1 до ЭКО-Ж-0,9, где 0,1-0,9 производительность в л/с. Мясокомбинаты, птицефабрики, консервные и овощные заводы имеют достаточно большой объем выпускаемых жировых отходов, и для их очистки устанавливают более производительные жироуловители с горизонтальным размещением, такие как ЭКО-Ж-1 до ЭКО-Ж-20.

Но при этом твердые кусочки пищевых отходов и остатки дробленых костей не улавливаются в процессе очистки от жира и поступают далее по трубам в канализационную сеть. Попадая в КНС, твердые включения способны накапливаться в резервуаре, затрудняя работы погружных насосов. Для перекачки таких смесей обычно используют погружные фекальные насосы серии Иртыш ПФ, которые перекачивают сточные отходы с содержанием твердых частиц диаметром от 35 до 100 мм. Не страшны таким насосам и более крупные размеры фракций в отходах диаметром до 10 см. Для этого на входе в фекальный насос устанавливают специальное измельчающее устройство, изготовленное из высокопрочной стали. Измельчитель перерабатывает крупные твердые частицы до необходимого размера, который может пропустить фекальный насос.

Окончательная очистка уже обезжиренных сточных вод происходит на очистных сооружениях, куда они перекачиваются фекальными насосами от КНС, где и происходит их окончательная очистка. Вначале сточные воды поступают в отстойники и пропускаются через фильтры, при этом происходит полная очистка от твердых частиц. Затем производят окончательное обеззараживание отходов с помощью реагентов, или электролитическим способом.

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Среда, 19.09.2018

Закругление верхнее-левое

17:46Суд наложил арест на имущество министра Омеляна

17:44Тайсон купил дом в Узбекитсане

16:38В Мексике обнаружили брошенный грузовик со 157 трупами

16:35«Открытый Чемпионат Героев АТО» в Николаеве: «Феникс» добывает боевую победу в матче с «Дельтой»

16:32В Николаеве откроется выставка коллекционера Виталия Лоскутникова

15:41Красоту Николаевщины к ее 81-летию показали на выставке

14:04В Японии будут усыплять пассажиров самолетов

14:01В Ингульском районе отремонтировали остановку, которую разрушили вандалы

13:06Честный школьник вернул найденную большую сумму денег хозяйке

12:31Водитель ЗИЛа, задавивший год назад первоклассника, получил "реальные" пять лет лишения свободы

12:28Кот подставил хозяина, принеся домой пакет с кокаином

11:14Какой сегодня будет погода в Украине, рассказали синоптики

11:08В Киеве верующие протестуют против ID-паспортов

10:49Кому в Украине избиратели доверяют больше других кандидатов

10:38Сутки на Донбассе: погибли два военных, один ранен

10:36Под Кабмином протестуют владельцы "евроблях"

10:32Полезные советы: какие продукты не стоит есть утром:

10:00В Украине чрезвычайный уровень пожарной опасности

08:00Курс валют на 19 сентября

 18.09

22:11Депутаты пересядут на новенькие электрокары

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама