Установка жироуловителей обязательна, если сточные воды содержат жиры и масла

11.12.10 18:45Сколько просмотров этой статьи4728Сколько комментариев этой статьи0

Обязательным требованием водоканала, для всех предприятий имеющих наличие в сточных водах жиров и масел, предусматривается установка жироуловителей. Это полностью согласовывается в соответствии с требованиями СНиП.

При осуществлении производственных процессов у предприятий пищевой промышленности образуются отходы, с высоким содержанием в них жиров, масел, остатков дробленых костей и других пищевых компонентов. Эти отходы налипают на стенки используемого при переработке мяса оборудования, и при мойке агрегатов попадают в месте с промываемой водой в канализацию.

Жировые отходы способны накапливаться на трубопроводах канализационных систем, что приводит к их засаливанию и засорению. Чтобы этого не произошло, в соответствии с п. 19.1 СНиП 2.041.01-85 все перерабатывающие предприятия пищевой промышленности, а также предприятия общественного питания обязаны устанавливать на выходящих канализационных трубах жироуоловители. Отсутствие жироуловителей является основанием для наложения штрафа.

В зависимости от производительности, конструкция жироуловителя может быть вертикальной или горизонтальной. Внутри жироуловитель состоит из двух камер, в первой камере в результате отстоя жирные частицы всплывают и улавливаются жироловкой. Здесь происходит первичное очищение сточных вод от жира. После наполнения первой камеры отходы самотеком поступают во вторую, где и происходит окончательное очищение от жировых отходов.

Для столовых, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания применяются жироуловители небольшой производительности с вертикальным размещением в грунте. Наиболее часто применяют для этих целей модели от ЭКО-Ж-0,1 до ЭКО-Ж-0,9, где 0,1-0,9 производительность в л/с. Мясокомбинаты, птицефабрики, консервные и овощные заводы имеют достаточно большой объем выпускаемых жировых отходов, и для их очистки устанавливают более производительные жироуловители с горизонтальным размещением, такие как ЭКО-Ж-1 до ЭКО-Ж-20.

Но при этом твердые кусочки пищевых отходов и остатки дробленых костей не улавливаются в процессе очистки от жира и поступают далее по трубам в канализационную сеть. Попадая в КНС, твердые включения способны накапливаться в резервуаре, затрудняя работы погружных насосов. Для перекачки таких смесей обычно используют погружные фекальные насосы серии Иртыш ПФ, которые перекачивают сточные отходы с содержанием твердых частиц диаметром от 35 до 100 мм. Не страшны таким насосам и более крупные размеры фракций в отходах диаметром до 10 см. Для этого на входе в фекальный насос устанавливают специальное измельчающее устройство, изготовленное из высокопрочной стали. Измельчитель перерабатывает крупные твердые частицы до необходимого размера, который может пропустить фекальный насос.

Окончательная очистка уже обезжиренных сточных вод происходит на очистных сооружениях, куда они перекачиваются фекальными насосами от КНС, где и происходит их окончательная очистка. Вначале сточные воды поступают в отстойники и пропускаются через фильтры, при этом происходит полная очистка от твердых частиц. Затем производят окончательное обеззараживание отходов с помощью реагентов, или электролитическим способом.

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Пятница, 24.05.2019

Закругление верхнее-левое

21:41Названы суммы взносов для кандидатов в нардепы

15:15В Николаеве объявили штормовое предупреждение

11:34ВБ назвал Украину беднейшей в регионе

11:25ВНО-2019: появились правильные ответы по математике

11:07Зеленский готов лететь на Закарпатье из-за паводка

10:44Ученые назвали самый смертоносный вид курения

10:36На Донбассе за сутки ранен один боец

10:13Кабмин принял новое украинское правописание: что изменилось

09:11Николаевскому литературному объединению «Стапель» - 90 лет!

08:49Предприятие из Шостки надурило жителей Николаевщины с сыром «Российский классический»

08:04В Николаеве предложили создать еще одну программу обращения с бездомными животными

 22.05

22:30В Индии дикая мартышка покусала 10 человек, один погиб

19:02В НАТО назвали дату проведения саммита

18:00На Донбассе за день два обстрела, ранен один боец

17:49Ливни затопили ряд городов в Украине

16:45В эту субботу состоится премьера «Вечерний Квартал в Турции»

16:37Кабмин увеличил расходы на субсидии почти на 200 млн грн

15:54Караоке-марафон "Николаев поет на Соборной"

12:59Умер легендарный французский парикмахер, придумавший укладывать волосы феном

12:52Ученые назвали причины для того, чтобы бросить все и уйти в отпуск

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама