В Николаеве начинает работать лаборатория по исследованию на ГМО

03.02.11 13:18Сколько просмотров этой статьи1925Сколько комментариев этой статьи0

Проверка мясной и рыбной продукции в николаевских магазинах по-прежнему остается большой проблемой для контролирующих органов. Почему?

Специалисты Николаевского управления по делам защиты прав потребителей (УЗПП) могут проверить сопроводительные документы на продукцию, маркировку тары или упаковки, наличие должной информации о товаре, соблюдение сроков реализации… Но, к большому сожалению, несовершенное законодательство не дает возможности в некоторых случаях защитить потребителя от некачественных продуктов питания.

Выполняя документальные и визуальные проверки, специалисты УЗПП в 2010 году проконтролировали почти 25 тонн мясной продукции, забраковали и сняли с реализации 22,7%. Проверки 200 торговых предприятий выявили нарушения в 165-ти.

Контролируя рыбу и рыбные изделия, проверили 13 тонн и забраковали почти 16% продукции. В 111-ти из 157 предприятий торговли они обнаружили рыботовары, которые не отвечали требованиям действующих нормативных документов, продавались без надлежащей информации о продукции, без сопроводительных документов, подтверждающих ее качество и безопасность, а также с истекшим сроком годности. Особенно часты были претензии проверяющих к вяленой рыбе – щуке, лещу, тарани, но и с рыбой холодного копчения (мойвой, тюлькой, сайрой), с некоторыми видами пресервов тоже было не всё в порядке.

– В настоящее время мясная и рыбная продукция (в частности замороженная) изготовляется по техническим условиям и рецептурам, которые являются частной собственностью и коммерческой тайной каждого предприятия-изготовителя этой продукции, – прокомментировала ситуацию замначальника УЗПП Ирина Цыган. – Предоставлять вышеуказанные документы по просьбе контролирующих органов – дело совести каждого производителя. Поэтому проверка качества того или иного вида продукции порой бывает весьма затруднительна. Если бы в государстве существовали единые ДСТУ на тот или иной сорт, к примеру, рыбных продуктов, мы могли бы проверить их качество без всяких проблем… Еще одно препятствие, которое затрудняет работу наших специалистов: согласно действующему законодательству, исследования продукции должны проводиться за счет средств Государственного бюджета… Однако, к большому сожалению, эти средства в бюджете так и не были предусмотрены.

Всё более актуальной в последнее время становится проблема присутствия генномодифицированных организмов в продуктах питания, их «допустимое» процентное отношение. Могу обрадовать горожан: лаборатория для исследований на ГМО уже оборудована, аккредитована и начинает работать.

Наталья Христова, Вечерний Николаев

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Понедельник, 16.07.2018

Закругление верхнее-левое

22:00В Николаеве мужчина спас ребенка, которого уносило в открытое море

21:37Коблево и Рыбаковка попали в список мест непригодных для купания

21:31Трамп и Путин обсудили Донбасс и Крым

21:17В одесском отеле обнаружили мертвыми двух иностранцев

21:00В Николаевском центре защиты животных за день усыпили 150 собак

13:39Штаб Майдана планировал убить Януковича

13:25В Николаеве горожане вышли на митинг против повышения тарифов на коммунальные услуги

13:08В Николаеве горел пятиэтажный дом

12:41В Украине работают фейковые маслозаводы, выпускаюдщие химическую отраву

12:17Для окончания строительства николаевской школы №36 необходимо еще 4 миллиона гривен

11:55В Николаеве пьяный велосипедист выехал на встречную полосу и врезался в "Лексус"

11:38Николаев хотят полностью перевести на LED-освещение

11:21Трамп назвал отношения с РФ наихудшими в истории

09:52Президент США сделал противоречивое заявление по Украине

09:38Украинцы снова застряли в египетском аэропорту

09:18ЧМ-2018 по футболу выиграла Франция

09:03Николаевские пожарные спасли пасеку и 150 ульев

08:47Где сегодня в Николаеве не будет света: найдите свой адрес

08:44Приходите в зоопарк!

08:34Новый президент Мексики решил вдвое урезать себе зарплату

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама