Европейцев обязали информировать о наличии аллергенов в составе блюд

24.10.16 12:32Сколько просмотров этой статьи1247Сколько комментариев этой статьи0

Пищевая аллергия - это заболевание, от которого страдают люди во многих странах мира, особенно ей подвержены такие развитые страны, как США, Великобритания. Люди, узнав о том, что у них есть аллергические реакции на тот или ной продукт, стараются его полностью исключить из своего рациона.

Об этом знают их близкие и родные, поэтому никогда не угостят аллергика тем, что может вызвать страшнейший аллергический шок. Но, аллергики - тоже люди, поэтому им, иногда, тоже хочется зайти с друзьями в ресторан или кафе. И тут их ожидают неприятные «сюрпризы»: вместо того, чтобы радоваться жизни и наслаждаться теми блюдами, которые заказали, они часто отправляются прямиком в больницу.

Дело в том, что официанты в заведениях сами не знают, из чего состоят блюда в меню. Поэтому в Европе, в скором времени, во всех ресторанах и заведениях, которые относятся к сети питания, должны давать полную информацию о том, какие аллергены содержатся в том или ином блюде.

Персонал должен будет предоставить информацию о том, присутствует ли в блюде, хотя бы, 1 из 14 известных аллергенов (орехи, молоко, сельдерей, злаки, морепродукты и т.д.).

Если же это правило не будет выполняться, тогда нарушителям этого законопроекта придется заплатить крупный штраф. В случае повторения нарушения заведение ожидает гораздо большие проблемы, пишет percare.ru.

Предприятия могут выбрать, как давать такую информацию: разговор с клиентом, листовки, маркировки продуктов питания, выделение ингредиентов в меню.

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Понедельник, 22.04.2019

Закругление верхнее-левое

21:30Савченко подал в отставку

14:13За два месяца население Николаевской области уменьшилось на 2267 человек

14:01Советник Зеленского о снижении тарифов ЖКХ: Это не прерогатива президента

12:00У православных началась Страстная неделя

10:09Украину накроют четыре сильные магнитные бури

08:37Экс-главе Nissan предъявили новое обвинение

08:24Синдром хронической усталости: ученые нашли новое объяснение

08:15Трамп поздравил Зеленского с победой на выборах

07:50Центризбирком подсчитал более 70% протоколов

07:39На Зеленом континенте на выборах Президента Украины Зеленский таки проиграл

 20.04

16:27Украинцам рассказали про алименты на родителей

16:25Сутки в ООС: 10 обстрелов, потерь нет

09:54Прогноз погоды в Украине на на выходные

09:36Минздрав отправит в регионы первую партию вакцин против бешенства

09:32Украинцам больше не требуется виза для поездки в Таиланд

09:29Коломойський: Порошенко – моя маріонетка

09:26Міжнародні аналітики прогнозують падіння курсу гривні

09:22«Динамо» снова стало чемпионом

09:16Вербное воскресенье 2019: традиции праздника

09:08Покончивший с собой экс-президент Перу оставил предсмертную записку

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама