Европейцев обязали информировать о наличии аллергенов в составе блюд

24.10.16 12:32Сколько просмотров этой статьи1299Сколько комментариев этой статьи0

Пищевая аллергия - это заболевание, от которого страдают люди во многих странах мира, особенно ей подвержены такие развитые страны, как США, Великобритания. Люди, узнав о том, что у них есть аллергические реакции на тот или ной продукт, стараются его полностью исключить из своего рациона.

Об этом знают их близкие и родные, поэтому никогда не угостят аллергика тем, что может вызвать страшнейший аллергический шок. Но, аллергики - тоже люди, поэтому им, иногда, тоже хочется зайти с друзьями в ресторан или кафе. И тут их ожидают неприятные «сюрпризы»: вместо того, чтобы радоваться жизни и наслаждаться теми блюдами, которые заказали, они часто отправляются прямиком в больницу.

Дело в том, что официанты в заведениях сами не знают, из чего состоят блюда в меню. Поэтому в Европе, в скором времени, во всех ресторанах и заведениях, которые относятся к сети питания, должны давать полную информацию о том, какие аллергены содержатся в том или ином блюде.

Персонал должен будет предоставить информацию о том, присутствует ли в блюде, хотя бы, 1 из 14 известных аллергенов (орехи, молоко, сельдерей, злаки, морепродукты и т.д.).

Если же это правило не будет выполняться, тогда нарушителям этого законопроекта придется заплатить крупный штраф. В случае повторения нарушения заведение ожидает гораздо большие проблемы, пишет percare.ru.

Предприятия могут выбрать, как давать такую информацию: разговор с клиентом, листовки, маркировки продуктов питания, выделение ингредиентов в меню.

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Суббота, 24.08.2019

Закругление верхнее-левое

17:09На свалке под Николаевом пожар

16:06Учені виявили джерело "інопланетних космічних сигналів"

15:06Новые столкновения в Гонконге

14:02На празднование в Киеве пришли Волкер и Тейлор

12:30Главврача Минспорта обвинили в закупке сомнительных лекарств для сборных

11:01День независимости Украины: куда сегодня пойти в Николаеве

10:39В Херсоне создали рекордный украинский флаг

10:21У Миколаєві визначили переможців конкурсу «Кращий підприємець року»

10:10Зеленский установил День памяти защитников Украины

10:00Врачи рассказали об основных причинах болезней сосудов

09:49Елизавета II, Макрон и Трамп поздравили Зеленского

09:35В Харькове парашютисты со всего мира собрали в небе тризуб Украины

09:23Во Франции начинается саммит G7

09:14В Николаеве открылась выставка городских пейзажей Юрия Дзинтарса

09:05На Донбассе сократилось количество обстрелов

08:56Послы G7 пожелали украинцам мира и процветания

08:48Народный календарь: Евпатий Коловрат

08:40Погода в Украине на День Независимости

08:33Трамп объявил о новом увеличении пошлин на товары из Китая

08:25В Миколаєві триває реконструкція Соборної площі

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама