Почему нужно есть орехи

01.11.19 18:59Сколько просмотров этой статьи2134Сколько комментариев этой статьи0

Орехи – это неотъемлемая часть правильного питания.

Они богаты микроэлементами, витаминами и белками. Орехи полезны для иммунной системы, укрепляют иммунитет и кости. Ivona расскажет, что нужно знать об орехах и какие стоит добавить в рацион.

Светлана Фус на своей страничке в Facebook рассказала о полезных свойствах орехов. Она отметила, что в орехах довольно много жиров (50 -65 г на 100 г)?

Но это главным образом полезные жиры, в своей натуральной форме, которых не коснулась промышленная обработка. Значительная часть жиров в орехах - ценные моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, которые относятся к группе омега-9, омега-3 и омега-6.

Благодаря им орехи положительно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы и мозга.

Орехи хорошо насыщают, это сытный продукт, благодаря тому, что в их состав входят белки, углеводы, в сочетании с жирами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами.

Следует напомнить, что ВОЗ призывает включать в рацион здорового питания продукты, богатые растительным белком - фрукты, овощи, бобовые, цельные злаки, а также орехи. Конечно, растительный белок, в том числе и орехов, усваивается немного хуже, чем животный, из за пищевых волокон, препятствующих работе пищеварительных ферментов.

Желательно покупать орехи только в скорлупе, которая защищает ценные жиры и витамин Е от окисления. Жиры в очищенных орехах быстро окисляются и приобретают вкус прогорклого масла.

Очистив от скорлупы, ешьте их сырыми, чтобы сохранить полезные жирные кислоты и витамин Е Поджаривания орехов еще одна большая ошибка в современном питании, поскольку высокая температура разрушает жиры и снижает содержание витаминов. Также подсоленные, а тем более подслащенные сахаром или медом орехи - тоже далеко не лучший выбор.

Стоит добавлять орехи в основные приемы пищи - в салаты, каши, сочетать их с фруктами. Вы получите сбалансированную пищу.

При таком варианте применения вы сможете контролировать количество орехов и не переедать ими. Лучше не ешьте орехи перед телевизором и компьютером по той же причине.

Можно есть сырые орехи по одной порции в день, что составляет около 20 грамм. Например, 10 - 15 орехов миндаля, или 3 - 4 шт. грецкого ореха, или 20 - 25 фисташек или лесного ореха (фундука) - 10 шт.

В холодное время года старайтесь вводить орехи в свой рацион, но следите за размером порции.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Суббота, 16.11.2019

Закругление верхнее-левое

21:00В Николаеве решали, нужен ли городу дворец водных видов спорта

20:04В Корабельный район Николаева пойдет не только троллейбус, но и трамвай

19:01Кабмин отменил предельные цены на тепло и воду

17:38Премьер провел переговоры с МВФ

16:22Кабмин поддержал инициативы по борьбе с бедностью

15:25Мировой рекорд в Дубаи установил легкоатлет Цветов из Николаева

14:26Синоптики рассказали, когда в Украину придут зимние холода

13:40Опубликован закон об анбандлинге

12:33Военные заявляют о провокациях у Петровского

11:57Премьер Чехии посетит Украину

11:34В Генштабе назвали возможную причину взрывов в Балаклее

11:03В Facebook произошел масштабный сбой: в эпицентр попала Украина

10:46У президента объяснили, что порождает теневой рынок земли

10:32Зеленский подписал закон об уголовной ответственности за фальсификацию лекарств

10:19Кабмин перевел ряд процедур в цифровой формат

10:06Подменяла драгоценности бижутерией: в Николаеве будут судить продавщицу ювелирного салона

09:51Врачи подсказали, какие зубные пасты вызывают кариес

09:38Кабмин поддержал безвиз еще с одним государством

09:29Как правильно выбрать вкусный гранат: признаки спелого фрукта

09:20Де в Миколаєві сьогодні не буде світла: знайдіть свою адресу

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама