Почему нужно есть орехи

01.11.19 18:59Сколько просмотров этой статьи2831Сколько комментариев этой статьи0

Орехи – это неотъемлемая часть правильного питания.

Они богаты микроэлементами, витаминами и белками. Орехи полезны для иммунной системы, укрепляют иммунитет и кости. Ivona расскажет, что нужно знать об орехах и какие стоит добавить в рацион.

Светлана Фус на своей страничке в Facebook рассказала о полезных свойствах орехов. Она отметила, что в орехах довольно много жиров (50 -65 г на 100 г)?

Но это главным образом полезные жиры, в своей натуральной форме, которых не коснулась промышленная обработка. Значительная часть жиров в орехах - ценные моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, которые относятся к группе омега-9, омега-3 и омега-6.

Благодаря им орехи положительно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы и мозга.

Орехи хорошо насыщают, это сытный продукт, благодаря тому, что в их состав входят белки, углеводы, в сочетании с жирами, пищевыми волокнами, витаминами и минералами.

Следует напомнить, что ВОЗ призывает включать в рацион здорового питания продукты, богатые растительным белком - фрукты, овощи, бобовые, цельные злаки, а также орехи. Конечно, растительный белок, в том числе и орехов, усваивается немного хуже, чем животный, из за пищевых волокон, препятствующих работе пищеварительных ферментов.

Желательно покупать орехи только в скорлупе, которая защищает ценные жиры и витамин Е от окисления. Жиры в очищенных орехах быстро окисляются и приобретают вкус прогорклого масла.

Очистив от скорлупы, ешьте их сырыми, чтобы сохранить полезные жирные кислоты и витамин Е Поджаривания орехов еще одна большая ошибка в современном питании, поскольку высокая температура разрушает жиры и снижает содержание витаминов. Также подсоленные, а тем более подслащенные сахаром или медом орехи - тоже далеко не лучший выбор.

Стоит добавлять орехи в основные приемы пищи - в салаты, каши, сочетать их с фруктами. Вы получите сбалансированную пищу.

При таком варианте применения вы сможете контролировать количество орехов и не переедать ими. Лучше не ешьте орехи перед телевизором и компьютером по той же причине.

Можно есть сырые орехи по одной порции в день, что составляет около 20 грамм. Например, 10 - 15 орехов миндаля, или 3 - 4 шт. грецкого ореха, или 20 - 25 фисташек или лесного ореха (фундука) - 10 шт.

В холодное время года старайтесь вводить орехи в свой рацион, но следите за размером порции.

Похожие новости

На открытый разговор приглашаем Вас в нашу группу в facebook

Реклама

Вторник, 18.02.2020

Закругление верхнее-левое

13:57В Николаеве 60 процентов теплосетей исчерпали предельный срок использования

12:48Рыбоохранный патруль обнаружил на Южном Буге пять браконьерских сетей

12:27Украинский фигурист умер в Китае

12:10В Днепре погиб известный ведущий

11:55На кубке города Николаева два «золота» у спринтера Корсунской

11:41В Николаевскую облгосадминистрацию пришли ревизоры

11:30В Николаеве пройдет областной конкурс «Барви надії»

11:16Украина эвакуирует из Китая граждан более 10 стран

11:02В Украине предлагают отменить НДС для внутренних авиарейсов

10:49Украина напомнит в ООН о миротворцах для Донбасса

10:36Кабмин анонсировал за год 200 тысяч новых рабочих мест

10:23Коронавирус в Китае – число жертв превысило 1800

10:07Из николаевской маршрутки выпала пассажирка

09:52Украина продаст три порта в Черном море

09:37Детей с 2020 года не будут принимать в детдома

09:24Боевики обстреляли Орехово из запрещенных Минском минометов

09:12На Харьковщине двое детей утонули в пруду

08:59Де в Миколаєві сьогодні не буде світла: знайдіть свою адресу

08:45В разрушении николаевской набережной коммунальщики обвинили швартовщиков

08:31В Николаеве весной проведут Poetic Dragon Boat Festival и «Витовские игры»

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Самые комментируемые

Самые читаемые

Погода в Николаеве

Анонсы и реклама