Каким должен быть мармелад, чтобы принести пользу
26.11.20 20:25 | ![]() | 926 |
Качественный мармелад пойдет на пользу всем, ведь он способствует оздоровлению организма. По мнению ученых, употребление мармелада не только утоляет потребность в сладком, присущую многим людям, но даже может защитить от развития опухолей.
Мармелад содержит пектин, который способствует более активному выведению из организма нежелательных веществ, включая токсичные компоненты, накопление которых приводит к развитию опухолевых процессов. Ученые утверждают, что пектин может способствовать выведению из организма человека тяжелых металлов побочных продуктов метаболизма, холестерина, анаболиков, желчных кислот.
С этим свойством связан тот факт, что мармелад является отличным антидепрессантом В подобном эффекте мармелад не уступает признанному шоколада, причем не менее калориен, а, следовательно, безопаснее для фигуры.
Впрочем, потребление мармелада как и любых сладостей необходимо контролировать, чтобы избежать лишнего веса. Кроме того, важно, чтобы продукт не содержал в себе много искусственных добавок и не имел дополнительных калорийных довесков - например, в виде сахарной посыпки или шоколадной глазури.
Выбирайте мармелад правильно - по оттенку он должен приближаться к натуральным тонам, а не быть яркого цвета, такие лакомства содержат много красителей. По своей структуре этот мармелад должен быть однородным и с кисловатым привкусом, непрозрачным.
Напомним, ученые считают, что низкокалорийная диета с особым рационом подходит большинству людей с ожирением, желающим похудеть, но предостерегают, что возможны противопоказания - наличие каких-то заболеваний или прием определенных лекарств.