Антиоксиданты: мифы, в которые стоит перестать верить

12.05.21 16:33Сколько просмотров этой статьи1192

Информация об антиоксидантах на каждом шагу. Их позиционируют, как защитников человеческого организма от вредных радикалов.

Антиоксиданты — вещества, которые контролируют концентрацию свободных радикалов, побочных продуктов окисления. Радикалы могут повреждать компоненты клеток, в том числе ДНК, и приводить к развитию различных заболеваний.

К антиоксидантам принято относить витамины Е, А, С, D, микроэлементы — селен, В-каротин, а также флавоноиды, и еще несколько других веществ. Все они производятся организмом и находятся в продуктах растительного происхождения (за редким исключением).

Принято считать, что антиоксидант замедляют старение, защищают от онкологических заболеваний. Какие мифы ходят вокруг правды об этих веществах и что стоит знать об антиоксидантах?

Все антиоксиданты полезны

Антиоксиданты действуют по-разному. Каждый отдельный антиоксидант отвечает за свою область свободных радикалов. Антиоксиданты не взаимозаменяемы, некоторые из них наиболее эффективны в паре друг с другом, некоторые в одиночку.

Самый оптимальный вариант – скорректировать свой рацион таким образом, чтобы все возможные антиоксиданты в нем присутствовали. При этом, синтетические антиоксиданты не всегда усваиваются организмом.

Согласно немецким исследованиям иногда прием препаратов с антиоксидантами нарушает чувствительность организма к инсулину. В других исследованиях заметили, что мужчины, которые принимали бета-каротин в виде добавок, заболевали раком. У женщин также повышалась вероятность онкологии кожи, если они переусердствовали с бадами, в составе которых были витамины С, Е, бета-каротин и цинк.

Антиоксиданты есть только в овощах и фруктах

Все продукты растительного происхождения — фрукты и овощи, ягоды, бобовые, зерновые, орехи и семена, все виды чая, травы, красное вино и темный шоколад, а также морские водоросли — источник антиоксидантов. Растения вырабатывают эти соединения для борьбы с вредителями и ультрафиолетом. Очищенные и молотые зерновые культуры наименее ценны антиоксидантами.

Антиоксиданты в небольшом количестве есть и в животных продуктах — мясе, рыбе и морепродуктах, молоке и яйцах.

Антиоксиданты омолаживают

Омолаживающий эффект антиоксидантов научно не доказан. Считается, что они лишь предотвращают преждевременное старение. А вот омолодить организм они не в состоянии. Косметика с антиоксидантами тоже бесполезна: они действуют только изнутри.

Свободные радикалы — враг организма

Свободные радикалы — не безусловное зло, которое нужно стремиться уничтожить. Радикалы выполняют ряд важных физиологических функций: участвую в синтезе биологических регуляторов, помогают сокращаться стенкам кровеносных сосудов, стимулируют клеточную гибель.

Похожие новости

в Николаеве состоялся детский инклюзивный показ мод
Заводская администрация выдала 50 приемным семьям сертификаты на приобретение одежды и обуви

Суббота, 12.06.2021

Закругление верхнее-левое

20:26В Николаеве скандальный перекресток Крылова не собираются реконструировать

19:01“Желтый” уровень опасности: в Николаеве и области ожидается резкое ухудшение погоды

18:00В Николаеве проверили техническое состояние маршруток

17:36Нидерланды – Украина: букмекеры назвали фаворита матча Евро-2020

17:02В Николаеве школьники провели эко-акцию

16:23Украина меняет тактику по сближению с НАТО

16:05Надя Дорофеева выпустила клип на новый трек

15:33Праздник 12 июня: какой сегодня день, что категорически нельзя делать

15:15Игры, конкурсы и уборка: в Николаеве состоялся фестиваль «Yard Fest»

14:30“Очередное бюджетное корыто городской власти” и “власти без мозгов”: николаевцы о строительстве троллейбусной линии в Корабельном

14:09Пандемия COVID-19: количество заболевших превысило 175 миллиона случаев

14:00«Формирование бюджета не должно быть междусобойчиком»: Владислав Чайка о сговоре «промэрской» фракции с городскими чиновниками

13:44Одежда из меха: Израиль первым в мире ввел запрет

13:28ДТП у Певромайську: загинув водій мотоцикла

13:07В Николаевской области спасатели ликвидировали пожар хозпостройки

12:39COVID-статистика в Украине: 1 274 новых случаев

12:11Прожиточный минимум украинцам могут поднять вдвое

12:00Владислав Чайка предложил николаевцам фиксировать нарушения большегрузов в городе

11:36Пропавшую ранее 2-летнюю девочку нашли целой и невредимой

11:07На Донбассе погиб украинский военный

10:43В центре Николаева ДТП: есть пострадавший

10:25Вакцинация в Николаевской области: 1 979 человек получили прививки от коронавируса

09:59Укрпочта презентовала марку к Евро 2020

09:34В Николаеве 12 июня ожидается теплая и солнечная погода

09:02Стало известно, сколько николаевцы задолжали за коммуналку

08:40Названы лучшие для жизни города мира

08:07В Николаевской области разыскивается пропавшая без вести 2-летняя девочка

 11.06

20:00Владислав Чайка настаивает на бесплатном детском питании в Николаеве

19:00На Харьковщине ливень смыл асфальт, а Днепр засыпало градом. Фото и видео непогоды

18:19В Украине изменят систему оплаты труда чиновников

17:00“Хотели как лучше, получилось как всегда”: николаевцы о строительстве троллейбусной ветки в Корабельном районе

16:23Названа дата встречи Байдена с Меркель

16:09Победители Евровидения-2021 снялись для модного глянца

15:40Израиль разрешил авиарейсы в Украину

15:18Лучшим боевым медиком стал очаковский "морской котик"

14:54В Николаеве по итогам конкурса выбран возчик мусора

14:30У Миколаєві слідчі повідомили про підозру двом молодикам у розбійному нападі на неповнолітнього

14:11У Миколаєві по вул. Генерала Карпенка продовжується ремонт троурару

13:47"Большая стройка": продолжается ремонт Арбузинской школы

13:29У Миколаєві поліцейські затримали рецидивіста за розбійний напад

13:08Возле Южноукраинска построят новый мост

12:45В Николаевскую область доставили 3,5 тысячи доз вакцины Pfizer

12:19Николаевские спасатели предупреждают о резком ухудшении погоды

11:47Николаеву передали новую спецтехнику

10:59Летняя жара будет усиливаться с каждым годом, - прогноз ученых

10:37В Украине взлетят тарифы на тепло и горячую воду: сколько теперь будем платить?

10:15По результатам второго этапа конкурса "Наша громада" попали 4 ОТГ из Николаевской области

09:5411 июня пройдет открытие XVI чемпионата Европы по футболу

09:33В Коблево пройдет масштабный мультифестиваль "Koblevo Freedom Fest"

09:10COVID-статистика в Украине: 1 603 новых случаев

08:48Поліцейські Миколаєва розшукують безвісти зниклого студента Дмитра Шаламая

08:29Сутки на Донбассе: боевики 12 раз обстреливали позиции украинских военных, один раненый

08:06Где в Николаеве сегодня не будет света: найдите свой адрес

 10.06

20:25Депутат Владислав Чайка провел прием граждан в Ингульском районе

19:20На Николаевщине правоохранители провели операцию "Мак"

18:40В Николаеве запустят всеукраинский проект «Чистые пляжи вместе»

17:50Медицинские маски проверили на эффективность во время кашля

17:00Николаевские синхронистки - бронзовые призеры чемпионата Украины

16:30На таможне назвали главного врага реформы

16:14В Николаеве Варваровка застыла из-за пробок

Архив новостей
Закругление нижнее-левое

Фоторепортажи

Анонсы и реклама


в Николаеве состоялся детский инклюзивный показ мод
Заводская администрация выдала 50 приемным семьям сертификаты на приобретение одежды и обуви